Walentynkowe gruszki z rozmarynem

Rozmaryn to zioło, którego zastosowanie od wieków jest wszechstronne. Rozmaryn kiedyś był uznawany nie tylko za roślinę leczniczą, lecz także za symbol miłości i wierności. Podczas ceremonii zaślubin panny młode często miały na głowie wianek z rozmarynu, a goście weselni otrzymywali gałązkę tej rośliny na znak miłości i lojalności. Dzisiaj często używamy do mies a ja dzisiaj proponuje rozmaryn jako zioło aromatyzujące deser gruszkowy. Tego wyjątkowego smaku nie da się opisać, trzeba spróbować. Polecam gruszki z rozmarynem PRZYGOTOWAĆ na Walentynkowy WIECZÓR. MOŻE COŚ SIĘ ruszy?..😂😍

SKŁADNIKI Walentynkowych gruszek z rozmarynem!

2 gruszki
łyżka masła
4 łyżki cukru
na szpicu noża mielonych goździków
2-3 gałązki rozmarynu

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA tego afrodyzjaku:

Wybieramy dwie piękne, duże gruszki średnio dojrzale, dokładnie myjemy, obieramy i wycinamy gniazda pestkowe. Kroimy gruszki wzdłuż na grube pasy. Cukier z masłem karmelizujemy na patelni i gdy tworzy się już syrop, kładziemy w niego cząstki gruszek i posypujemy mielonymi goździkami oraz igiełkami rozmarynu. Często obracamy gruszki w tym nadal karmelizującym się syropie tak, aby były w nim dokładnie wykąpane i nabrały odrobinę jego koloru przez około 5 min. Serwujemy deser przybrany gałązką rozmarynu.

Smacznego!