Babeczki dla zajączka

Babeczki dla zajączka

Marchewki dla zajączka  co podrzuca jajeczka,  postanowiłam go zwabić piekąc mu marchewki w czekoladowej ziemi.🤣

Babeczki dla zajączka
babeczki, króliczek, Wielkanoc
Babeczki dla zajączka
babeczki, zajączek, Wielkanoc
Skład babeczek dla zajączka:
  • 80 g masła
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 250 g mąki
  • 60 g kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 170 g cukru
  • 200 ml maślanki
  • 2 jaja
  • szczypta soli
  • do masy:
  • 250 śmietany
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 250 g mascarpone
  • 2 łyżki syropu migdałowego
  • farba do żywności Orange
  • nać marchewki
  • 200 g polewy czekoladowej
Przygotowanie babeczek dla zajączka:

Piekarnik nagrzać do 200°C góra-dól. Formę do Donatów posmarować lekko olejem. Masło z 50 g czekolady powoli rozpuścić. Make z kakaem i proszkiem do pieczenia wymieszać. Cukier z maślanka i jajami roztrzepać. Rozpuszczone masło z czekoladą do tego dodać, wymieszać i wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem, i solą. Wszystko razem dobrze wymieszać. 50 g czekolady grubo pokroić  i do ciasta wmieszać.  Napełnić otwory ciastem, troszkę  ponad”kominek” środkowy i piec 15 minut. Wyjąc Donaty z piekarnika na kuchenną kratkę układając je spodem do góry i ostudzić.

Babeczki dla zajączka

Po przestygnięciu babeczek polać je  polewa czekoladowa. Śmietanę z waniliowym cukrem ubić na sztywno i dodać mascarpone z 2 łyżkami migdałowego syropu, wszystko  dobrze wymieszać i zafarbować  pomarańczowa farba. Jeśli nie mamy migdałowego syropu może być klonowy, aby nie wsypać migdałów do masy, bo efekt wiadomy. 🙂 Rozstrzelimy jej spójność. Masę wkładamy do Szpryc-worka i napełniamy nią otworki w Donatach. Natkę opłukać, osuszyć i wetknąć gałązki w pomarańczową masę.

Smacznego !

3 komentarze Dodaj własny

  1. Jakie wymyślne, pięknie podane dla zajączka, tez bym się skusiła 😘

    Polubione przez 1 osoba

  2. były rzeczywiście pyszne, czekoladowe, dziękuję za miły komentarz

    Polubione przez 1 osoba

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s