Piernikowe domki


Witam moich czytelników i przypadkowych gości serdecznie w przedświątecznym okresie, w którym to nawet, gdy komuś się nie chce, to musi zacząć swoje wypieki 😊. Tak oto dzisiaj zapraszam po przepis na piernikowe domki, ktore przydadzą sie Wam nie tylko na świąteczny stół, ale tez do dekoracji na przykład tortu świątecznego, o którym w następnym poście. Zapraszam i myślę, ze bedzie przy nich wiele śmiechu i radości, czego Wam z serca życzę.

Piernikowe domki

Piernikowe domki

Piernikowe domki

Składniki Piernikowych domków:

  • 175g miodu
  • 30 g brązowego cukru
  • 50 g miękkiego masła
  • 1 szczypta soli
  • 300 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki przyprawy do pierników
  • 10 g kakao 
  • 200 g cukru pudru
  • trochę wody

Przygotowanie

Umieść miód, brązowy cukier, miękkie masło i szczyptę soli w rondlu, i delikatnie podgrzewaj składniki, aż cukier się rozpuści. Następnie pozwól temu ostygnąć.

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do pierników i kakao do pieczenia. Dodaj schłodzoną mieszankę miodu i dobrze ugniataj. Następnie zawiń w folię i wstaw do lodówki na około 1 godzinę.

Następnie rozwałkuj ciasto i wytnij różne części domu. Potrzebujesz do małego domu:

  • 2 połacie dachu: 3×2 cm
  • 2 ściany boczne: 2×2 cm
  • 1 przód z drzwiami
  • 1 tylną ścianę domu

Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku do 175 stopni przez około 10 minut. Pozwól, aby poszczególne części dokładnie ostygły.

Lukier wymieszać – masa musi być bardzo gęsta. Lukrem połącz części, aby utworzyć małe domki i pozostaw do wyschnięcia.

Tipp! Ciasto musi być grubsze, aby potem przy budowaniu domków ściany mogły stać, najlepiej rozwałkuj tak ciasto, aby wyciąć z niego tylko 10 domków. 

Życzę miłej zabawy i smacznego!

Piernikowe domki

Piernikowe domki

2 komentarze Dodaj własny

  1. Domki cudne, wyglądają jak prawdziwa swiąteczna wioska, a przy okazji można schrupać. Pysznosci 🙂

    Polubienie

Skomentuj

Proszę zalogować się jedną z tych metod aby dodawać swoje komentarze:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s