Tort Sachera

Tort Sachera Dwór księcia Metternicha we Wiedniu zażądał deseru na specjalną okazję, ale szef kuchni był wtedy chory, więc 16-latek – wypełnił stary uczeń Franz Sacher. Ciasto, które stworzył, nie mogło być smaczniejsze. Gdy po latach jego syn pobudował hotel podawano w nim własnie tort ojca i tak jest do dzisiaj.Przepis jest owiany ścisłą tajemnica….

Tort Mango z nutą kokosu

#Tort Mango z nutą kokosu Ten tort ma bardzo wyszukany smak dzięki starannie dobranym składnikom. Bita śmietana w połączeniu ze świeżym, soczystym owocem Mango smakuje wybornie  i wygląda pięknie miedzy dwoma kakaowymi polówkami biszkoptu. Składniki na biszkopt jak na zdjęciu: 4 żółtka 100 g cukru 6 białek 100 g maki pszennej 20 g ziemniaczanej 20 g…

Wiedeński tort z wiśniami

Z mila chęcią proponuje dzisiaj Wiedeński tort z wiśniami, urzeka on nie tylko swoim apetycznym wyglądem, ale tez i wybornym smakiem. Skladniki: 160 g gorzkiej czekolady 5 jaj 3 cukry wanilinowe 75 g cukru 200 g mielonych orzechów 2 łyżki proszku do pieczenia 75 g masła 125 ml Adwokatu /jajeczny likier/ szczypta soli 170 g…