Klasyczne Flammkuchen Dzisiaj bardzo smaczna przekąska z gotowego ciasta, które nazywa sie Flammkuchenteig. Jest potrawa bardzo często sporządzana zamiast ciężkiej i obfitej w składniki Pizzy. Ciasto kupuje się w każdym dyskoncie, jest pośredniej grubości między francuskim, a Filo ciastem, jednakże żadnym z nich nie jest. Trudno mi powiedzieć czy jest podobne w Polsce, ale może…