Sernik z winną glazurą

Sernik z winną glazurą W kraju, w którym mieszkam, czyli w Niemczech jest wiele tradycji jak i w Polsce. Mamy obecnie czas Adwentu, a w nim nie moze zabraknąć słynnego wina tak zwanego Glühwein. Jest to nic innego jak niedrogie, czerwone wino o mocnym, owocowym smaku, które pije się na gorąco z przyprawami na świątecznych…

Szarlotka przykrywana

Szarlotka przykrywana Nacieszmy sie świeżymy zbiorami jabłek, pachnących ogrodem i jesienią, bo juz niedługo trafią one  do piwnic, lub innych przechowalni i stracą swoją pierwszą świeżość, blask i smak. Jabłka prosto z jabłoni tak kuszą, aby upiec przepyszne ciasto z nimi, że nie można sie oprzeć. Dzisiaj przedstawiam i polecam Szarlotkę przykrywaną, a że ja…

Jabłecznik zielony

Jabłecznik zielony Zainspirowana kolorami ciasta, ponieważ uwielbiam ten zestaw zielono – biały postanowiłam upiec takie ciasto, jakie widziałam na jednej ze stron. Jednakże przepis okazał się niewypałem i musiałam go zmodyfikować. Od razu na wstępie ostrzegam przed przepisami, w których poleca się zalewanie SUROWYCH STARTYCH jabłek galaretką, czy jakąkolwiek żelatyną.  Może jedno jabłko większą ilością…

Szarlotka piętrowa

Szarlotka piętrowa Ciasto z jabłkami chyba każdy lubi i często je pieczemy szybko i smacznie. Ta szarlotka jednak jest trochę inna, bo piętrowa i własnie zmienia tę teorię o szarlotkach, ze jest to ciasto łatwe i szybkie a wręcz przeciwnie. Jestem zauroczona jej odcieniami i wyglądem a smak jej jest adekwatny do wyglądu, wspaniały. Po…

# Szarlotka z ananasem

Szarlotka z ananasem Ta  szarlotka jest wyjątkowo smaczna, bo postanowiłam mój dotychczasowy przepis udoskonalić poprzez dodanie do niej ananasa. Ananas podwyższa jej  słodkość,  dzięki czemu nie musimy dodawać  za dużo  cukru, a także  dodaje jej  egzotycznego smaku. Składniki : 500 g maki pszennej 250 g masła 1 proszek do pieczenia /3 łyżeczki/ 150 g cukru…