Rabarbarowe ciasto z bezą

Rabarbarowe ciasto z bezą Tym Rabarbarowym ciastem z bezą chcę pożegnać się z Wami kochani, z tymi którzy tu często zaglądają na okres 2 miesięcy. Jeśli uda mi się coś upiec tam, gdzie wyjeżdżam, to znaczy w USA , to naturalnie natychmiast Wam pokażę. Na pewno będzie to coś niewielkiego i nie zajmującego dużo czasu,…

Chleb z orzechami

Chleb z orzechami Orzechy nie tylko zmieniają smak naszego, codziennego chleba, ale urozmaicają i wzbogacają nasze posiłki. Orzechy włoskie w tym przypadku, są bardzo bogatym źródłem wielonienasyconego kwasu tłuszczowego omega-6 oraz kwasu omega-3. Zawierają one także cenne dla zdrowia aminokwasy, witaminy z grupy B oraz minerały jak potas, fosfor, magnez, cynk, mangan i jod. Te wszystkie źródła…

Blok czekoladowy- Jeż

Blok czekoladowy- Jeż Przed świętami w każdym domu dużo się dzieje i niestety często brakuje czasu. Trzeba wybrać ze wszystkich spraw do załatwienia najpierw te najważniejsze, a za nimi po kolei pozostałe. Tak wiec najpierw piekłam ciasta, a dopiero teraz mogę je pokazać. Przepisy nie zgina, zawsze można do nich powrócić nawet za rok. Zapraszam…

Haselnussmakronen

Haselnussmakronen Mimo ze ciasteczka są bardzo słodkie i dlatego wystrzegamy się ich, to są wysokoenergetycznym produktem żywnościowym, bo zawierają jednak wiele cennych składników odżywczych. Wśród nich wyróżnić można przede wszystkim: • proteiny pochodzenia zwierzęcego i roślinnego wzajemnie uzupełniające się, dostarczające we właściwych proporcjach i ilościach aminokwasy egzogenne i endogenne • wielonienasycone tłuszcze roślinne obniżające poziom…

Ferrero – Roche – Tort

Ferrero – Roche – Tort Dzisiaj przedstawiam moje orzechowe dzieło, z którego jestem bardzo dumna, bo był bardzo pyszny i pięknie się prezentował na urodzinowym stole solenizantki Ivonne, mianowicie orzechowy tort Ferrero – Roche – Tort. Tort ten wbrew pozorom nie jest trudny do zrobienia i sama skromna, ale elegancka dekoracja nie zabiera dużo czasu….

Przekładaniec orzechowo -karmelowy

Przekładaniec orzechowo -karmelowy Ciasta wielowarstwowe, jak ten – Przekładaniec orzechowo – karmelowy – są przepyszne, chętnie je jemy i pieczemy na każdą okazję, bo tez prezentują się wybornie. Możemy wielkością formy regulować łatwo wysokość takiego ciasta, a  składnikami jego smaki. To ciasto występuje pod różnymi nazwami własnie ze względu na niewielkie zmiany składników, ale zawsze…

Śliwkowe tarte z espresso – sosem

Śliwkowe tarte z espresso – sosem Śliwki w przeróżnych ciastach smakują najlepiej własnie jesienią, od pierwszych zbiorów po późne i ostatnie. Jeszcze teraz można kupić w sklepach świeże i dojrzałe węgierki, więc śpieszmy sie by nacieszyć sie nimi na cały rok. Mam dwie propozycje z tymi pysznymi owocami i oto w tym poście  jedna z…

Orzechowy chlebek jesienny

Orzechowy chlebek jesienny Śliwki, orzechy,  jabłka i dynie to charakterystyczne dla jesieni dodatki do potraw i wypieków. Tak więc na moim blogu są już chleb z Hokkaido i Cashew,  chleb z Hokkaido, Brioche z Hokkaido, Tort jabłkowy , jutro będą bułeczki z jabłkami, ale  nie może tez zabraknąć i chlebka orzechowego, jesiennego. Oto i on,…

Chleb „Grubodziób”

Chleb „Grubodziób” Chleb nosi nazwę od pięknego ptaka, zięby Grubodzioba. Ptak o przeważnie oliwkowozielonym upierzeniu i stożkowatym dziobie, którym sieka owoce lub nasiona nawet o twardej łupinie. Tak się składa, że gości on w każdą zimę w moim ogrodzie i pozował mi wielokrotnie do zdjęć , zapraszam na moje portfolio do obejrzenia jego zdjęcia (kliknij…

Tort-Maxi-King

Tort-Maxi-King W tym torcie znajdujemy czekoladowe szaleństwo w postaci dużego batona Maxi-King, dobrze dzieciom znanego, a na nim lezą oryginalne male batoniki Maxi-King i Kinder batony czekoladowe. W zasadzie w batonach nie ma ciasta biszkoptowego, ale jak bez niego zrobić tort. Poza tym biszkopt nadaje piękny kształt  i wybornie komponuje się ze smakami kremów  łagodząc…

Mazurek polski

Mazurek polski  Mazurek polski jest już dzisiaj popularny wszędzie tam gdzie są Polki, 😂a gdzie nas nie ma? Myślę, że nikt nie zna na to pytanie odpowiedzi. Akurat w kwestii kulinarnej ten fakt jest bardzo pożyteczny, bo mamy różnorodną kuchnię, a i polska kuchnia już jest rozpoznawalna. Ja przeglądając  niemiecki magazyn kulinarny natknęłam się  na…

Cytrynowa krajanka

Cytrynowa krajanka Odrobinę karmelowy smak, smak klonowego syropu i orzechów nerkowca, a wszystkie te smaki  podniesione cytryną, to jedna rozkosz w … buzi. 😂W dodatku  w dalszej części wiosennych wariacji, przystrojone ciasteczka kwiatkami jadalnymi, to rozkosz nie tylko dla podniebienia, ale także dla oczu. Serdecznie zapraszam do wiosennych wariacji. Składniki Cytrynowej krajanki: CIASTO: 100 g…

Orzechowe Talary

#Orzechowe Talary   Orzechowe Talary to prawie same orzechy z bezą na wierzchu, a pod spodem mąka z orzechami i masłem. SKŁADNIKI spodu TALARÓW: 200 g orzechów mielonych 150 mąki pszennej 150 g maki pełnoziarnistej  średnio-mielonej typ 1700 200 g masła 80 g brązowego cukru 2 łyżki Rumu albo pomarańczowego soku szczypta soli 2 aromaty…

Orzechowo-czekoladowy warkocz

#Orzechowy warkocz z likierem czekoladowym Orzechowo-czekoladowy warkocz jest na bazie ciasta francuskiego- gotowego. Orzechowa masa jest zrobiona z dodatkiem miodu i likieru czekoladowego. Jest bardzo smaczny i posiada przyjemny wygląd.  Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g mielonych orzechów laskowych 20 g pistacji 30 g płatków migdałowych 100 g masła 1 cukier wanilinowy 1 łyżka…

NEW! Orzechowe trójkąty Alicji

#Orzechowe trójkąty Alicji Orzechowe trójkąty Alicji , to bardzo łatwe do zrobienia pyszne ciastka na jesienną nudę. Orzechów rożnego rodzaju mamy właśnie pod dostatkiem i one tez są głównym składnikiem . Polecam serdecznie! Skladniki ciasta : 300 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 130 g cukru 2 cukry wanilinowe 2 jaja 130 g masła…