Chleb ziemniaczany z własnym zakwasem

Chleb ziemniaczany z własnym zakwasem Dzisiaj przepis na chleb z własnym zakwasem – żytnim, który nigdy nie zawodzi, chlebek jest zawsze wyrośnięty i pięknie wypieczony, a to również za sprawą  mojego ulubionego garnka z kamionki. Garnek ten jest   cieńszy od żeliwnego, szybciej sie nagrzewa a chleb zawsze jest równomiernie i solidnie  wypieczony, wydaje mi się…

Ruski chleb kartoflany

Ruski chleb kartoflany Internacjonalne wypieki ciąg dalszy – dzisiaj znowu Rosja Poszczególne potrawy i składniki kuchni rosyjskiej są znane na całym świecie, np. Kawior, kiszone ogórki, wódka, krymskie wino musujące, barszcz, szaszłyk,пельмени-pierożki, Boeuf Stroganow, kotlet kijowski, kiszona kapusta. Inne tradycyjne potrawy są raczej nieznane poza granicami kraju, a rosyjskie restauracje za granicą były niezwykle rzadkie,…