Chleb Charlotte

Chleb Charlotte Odrobina żyta nadaje temu chlebowi  wytrawnego smaku. Możesz go dowolnie wymieniać – na pełnoziarnistą mąkę z większym posmakiem lub na mąkę z zupełnie innego rodzaju ziarna. Nie ma ograniczeń dla Twojej wyobraźni. Na tym właśnie polega urok tego prostego chleba mieszanego. Jednakże ja dzisiaj proponuję skład żytniej mąki 1370 Typ i  maki pszennej…

#Chlebek piorunek

#Chlebek piorunek Chlebek piorunek dlatego tak się nazywa, bo robimy go bardzo szybko a jego smak jest piorunujący!😂 Skladniki: 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 175 g mąki pszennej 405 175 g mąki pełnoziarnistej typu 1700 1/2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki przypraw do chleba / anyż, Koperek, Kardamon, Kolendra, Kminek / 200 ml wody 1…