Zwetschge – węgierkowe ciasto kruche

Zwetschge – węgierkowe ciasto kruche Jak w każdym sezonie śliwkowym, który juz sie zaczął chociaż raz ciasto z tymi owocami należy upiec. Tu jest wiele wariacji, ja zawsze polecam ciasto ze śliwkami a nie nie śliwki z ciastem. Pięknie wyglądają śliwki ułożone bardzo ścisło jedna obok drugiej i zapieczone na cienkim cieście, nie raz polane…

Kruche ciasto ze śliwkami

Przepyszne ciasto ze śliwkami.Wśród wielu przepisów ten jest wyjątkowy,ponieważ jest kompromisowy dla tych ,którzy lubią mniej ciasta i dla tych ,którzy  lubią więcej😁.Po prostu ilość ciasta na blaszkę 41x27cm jest akurat.Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie aby użyć inną blaszkę i zmienić  tym wygląd ciasta.Moje dzisiaj wyglądało jak wyżej. 🍑Przepis: 500 g mąki 1 szklanka…