Przepyszne ciasto ze śliwkami.Wśród wielu przepisów ten jest wyjątkowy,ponieważ jest kompromisowy dla tych ,którzy lubią mniej ciasta i dla tych ,którzy  lubią więcej😁.Po prostu ilość ciasta na blaszkę 41x27cm jest akurat.Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie aby użyć inną blaszkę i zmienić  tym wygląd ciasta.Moje dzisiaj wyglądało jak wyżej.

🍑Przepis:

Mąkę,cukry ,proszek do pieczenia wymieszać razem ,masło rozdrobnić w mące i dodac żòłtka,sok z cytryny  oraz śmietanę.Zagniecione ciasto podzielić na dwie części i jedną włożyć do lodòwki ,porządnie schłodzić.Drugą część rozwałkować na papierze, na wymiar blaszki,posypać je bułką tartą ,ułożyć na niej wypestkowane i przepołowione,(ale połówki zostawić połączone) jedna za drugą śliwki.Na wierzch śliwek  zetrzeć na tarce  ciasto z lodówki.

Piec ok 1godz w temp.180st.w termoobiegu.

  Bułkę możesz  użyć jeśli masz soczyste śliwki, przy innych nie musisz.

Ja lubię b.dopracowane ciasto więc posypałam jeszcze ze 100 gr mąki  kruszonką a po upieczeniu i przestygnięciu ,cukrem pudrem  a  bita śmietana to już uwieńczenie dzieła!