#Jabłka w drożdżowym cieście

#Jabłka w drożdżowym cieście Dzisiaj proponuję najszybsze ciasto z jabłkami, a właściwie dwa ciasta z jabłkami. W piątek, po drodze z pracy do domu kup jedno gotowe ciasto drożdżowe i jedno ciasto francuskie. Wrzuć jeszcze do koszyka trzy nieduże jabłka, cukier kokosowy  i masz wszystko , aby weekend mieć wolny, ale słodki 🙂 Skladniki: 300…

#Gwiazdki cytrynowe-kruche ciasteczka

#Gwiazdki cytrynowe-kruche ciasteczka Kruche ciasteczka z brązowym cukrem i masą cytrynową. Nazywają się Gwiazdki, ale to nie znaczy, ze  pieczemy je tylko na święta. Zmieniając ich wygląd przez dobranie odpowiedniej foremki można  je upiec na każdą okazję. Dla przykładu zrobiłam kilka serduszek np.na Walentynki itp.. Są przepyszne i piękne. Składniki ciasta na Cytrynowe Gwiazdki: 300…

#Kulki-kokosowo-biszkoptowe z Mascarpone

#Kulki kokosowo-biszkoptowe z Mascarpone Kokosowo- biszkoptowe kulki z migdałem w środku możemy podać jako ciasteczko do kawy. Ta odrobina biszkoptu z serkiem Mascarpone to także wyśmienity deser  jak i słodka przekąska Składniki do biszkoptu: 7 jaj 4 łyżki zimnej wody szczypta soli aromat waniliowy 200 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g mąki…

Kruche ciasteczka z likierem

#Kruche ciasteczka z likierem jajecznym Kruche ciasteczka z likierem jajecznym, to ciasteczka pięknie pachnące wanilia a dlatego, ze nie używamy do nich jaj , są wyjątkowo kruche. Składniki: 2 aromaty waniliowe 300 g masła 200 g cukru pudru 500 g mąki 125 g mąki ziemniaczanej 200 ml likieru jajecznego do glazury: 2 cytryny 200 g…

Herbatnikowy tort

#Herbatnikowy-Tort z Ajerlikierem Herbatnikowy tort, to  właściwie 16 małych torcików. Możemy go również pokroić na takie części jakie nam odpowiadają. Ten tort zrobimy bardzo szybko i bez żadnych komplikacji, trzymajmy się tylko ściśle przepisu a efekt jest zawsze zadowalający. Zwykle, gdy w składzie jest alkohol zaznaczam, że nieszkodliwy jest po obróbce termicznej, ale tym razem…

#Dobrze wiedzieć!-praktyczne rady i wskazówki

#Dobrze wiedzieć!-praktyczne rady i wskazówki                 Otwieram dzisiaj nową kategorię na moim Blogu, nazywa się jak wyżej w tytule a będzie w niej wiele porad i wskazówek dla tych, którzy lubią piec ciasta. Lubić piec to jest już połowa sukcesu, a drugą połową do sukcesu jest wiedzieć jak…

Tort Mango z nutą kokosu

#Tort Mango z nutą kokosu Ten tort ma bardzo wyszukany smak dzięki starannie dobranym składnikom. Bita śmietana w połączeniu ze świeżym, soczystym owocem Mango smakuje wybornie  i wygląda pięknie miedzy dwoma kakaowymi polówkami biszkoptu. Składniki na biszkopt jak na zdjęciu: 4 żółtka 100 g cukru 6 białek 100 g maki pszennej 20 g ziemniaczanej 20 g…

Przyprawa korzenna „Spekulatius” jak ją zrobić sememu

#Przyprawa korzenna „Spkulatius” Na moim blogu znajduje się przepis na ciasteczka Spekulatis. Robi się je właściwie na wiele sposobów, ale zawsze potrzebujemy przypraw korzennych. Do najprawdziwszych ciasteczek „Spekululatius ” potrzebujemy własnie takiego zestawu przypraw: Składniki: 2 łyżeczki cynamonu2 łyżeczki proszku z gałki muszkatołowej2 łyżeczki zmielonych goździków 2 łyżeczki kolendry2 łyżeczki kardamonu2 łyżeczki  anyżu 2 łyżeczki świeżo suszonej…

Ciasteczka Spekuliatius

#Ciasteczka Spekulatius Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, więc jak co roku piekę ciasteczka z przyprawami korzennymi. Te przyprawy można kupić gotowe w sklepie, ale można tez zrobić samemu. W osobnym poście podałam skład takich przypraw, kliknij tutaj żeby zobaczyć ten post. Tym razem moje ciasto przyprawiłam trochę inaczej.W tym kraju, gdzie mieszkam Spekulatius ciasteczka są…

Marcepanowe gwiazdki

!Marcepanowe gwiazdki Marcepanowe gwiazdki charakteryzują się delikatnym ciastem i wieloma wybornymi składnikami, przez co mają smak wypieków z najwyższej półki. Wymagają trochę czasu, ale pieczenie ich stwarza wiele przyjemności a końcowy efekt przysparza nam dumy z siebie :). Prezentują się bardzo efektownie i wyśmienicie smakują! Polecam na świąteczne stoły. Składniki na 30-40 szt. 250 g mąki …