Sernik z tradycyjną kratką

Sernik z tradycyjną kratką Sernik z tradycyjna kratka jest tak pięknym i smacznym ciastem, że na każde święta musi być. Oczywiście, jeśli w ogóle pieczemy ciasta to ten musi wśród nich się znaleźć. Taki sernik pamiętam od dziecka, nieco inny skład zapewne, ale wygląd ma identyczny. Wielki sentyment mam do tego ciasta jak i do…

Makowce kruche

Makowce kruche Makowce, które dzisiaj prezentuje sa wyjątkowo smaczne, należy podkreślić także ich nienaganny wygląd, geometrycznie idealny kształt. Przepis ten otrzymałam od mojej kuzynki Alinki, która piecze je odwiecznie. Kiedyś zostałam obdarowana takim zamrożonym makowcem i zanim dojechałam z Polski do Niemiec, do domu zjadłam taki makowiec cały. W życiu nie zjadłam tyle ciasta, nie…

Quarkstollen

Quarkstollen Quarkstollen, nazwę: Stollen jest trudno dosłownie przetłumaczyć, nic więcej tak się nie nazywa, nie ma synonimów w potocznej niemieckiej mowie i nic więcej nie oznacza 😊, jak tylko to jedno ciasto, o czym wszyscy powszechnie tutaj wiedzą. Naturalnie ta jest z Quarkiem, ale prawdziwa o odwiecznym składzie nie zawiera Quarku, a dużą ilość masła,…