Franzbrötchen

Franzbrötchen INTERNACJONALNE WYPIEKI CIĄG DALSZY- dzisiaj Germany      Franzbrötchen, to przysmak mieszkańców metropolii nad rzeką Elbe, Hamburga, ale także i okolicznych mieszkańców. Być w Hamburgu i nie zjeść Franzbrötchen, to jak być w Rzymie i Papieża nie widzieć! 🙂 Jest wiele legend o pochodzeniu Franzbrötchen. W Hamburgu piecze się też więcej wersji tych pysznych…

Sezamowy chleb indyjski

Sezamowy chleb indyjski Ciągle poszukuje nowych smaków chleba  i sposobów jego wypiekania, i  tak oto dzisiaj przedstawiam przepis na chleb, który jedzą Hindusi. Muszę przyznać, że oni wiedzą jaki chleb jest dobry, ano taki żeby było w nim jak najwięcej smakowych przypraw. Zgadzam się z nimi w zupełności, ponieważ ten chleb jest przepyszny i trochę…

##Krwawe pomarańcze – Gin – Cocktail

##Krwawe pomarańcze – Gin-Cocktail Dzisiaj proponuję nadzwyczajne smaki, a mianowicie cocktail o wyjątkowo zmysłowym  połączeniu składników, co daje arsenał aromatów i smaków.  Składniki  cocktailu: / 4 szklanki a.140 ml / Syrop:  150 g brązowego cukru 6 gałązek tymianu 20 g imbiru 1/2 łyżeczki cynamonu 250 ml wody Cocktail: 60 ml soku z cytryny 80 ml…

Ciasteczka Spekuliatius

#Ciasteczka Spekulatius Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, więc jak co roku piekę ciasteczka z przyprawami korzennymi. Te przyprawy można kupić gotowe w sklepie, ale można tez zrobić samemu. W osobnym poście podałam skład takich przypraw, kliknij tutaj żeby zobaczyć ten post. Tym razem moje ciasto przyprawiłam trochę inaczej.W tym kraju, gdzie mieszkam Spekulatius ciasteczka są…