SEXI  ciasteczka Alicji.

Te apetycznie wyglądające ciasteczka są słodkie i rozpływające się w ustach!Prawdziwa uczta dla podniebienia,Gdy postawimy je na stole dla gościa może być bardzo milo i romantycznie…:)

Składniki:

• 200 g mąki
• 200 g masła
• 100 g miałkiego cukru
• 2 żółtka
• 100 g mielonych migdałów
• 2 jaja
• 4 śliwki
• 2-3 łyżki konfitury morelowej

Piekarnik nagrzewamy do 180 st.C /góra z dołem/ Mąkę ze 100 gramami  zimnego masła rozkruszamy w misce . Żółtka  rozcieramy z 2 łyżkami  cukru i 4 łyżkami zimnej wody, wlewamy do kruszonki. Zagniatamy ciasto i  odstawiamy na bok w chłodne miejsce. Następnie  robimy masę.

Druga polowe masła czyli 100 gr lekko ogrzewamy  i łączymy z mielonymi migdałami, i 50 g cukru. Jaja roztrzepujemy i wlewamy do masy dokładnie  mieszając..

Ciasto wykładamy na oprószoną  mąką stolnicę i rozwałkowujemy na cienki placek. Wycinamy  z niego   24 kółka o średnicy 7 cm . Bierzemy formę do Muffinek  i  wykładamy ją kółeczkami, a na  nie kładziemy  po łyżeczce  masy migdałowej. Śliwki  kroimy na cienkie części i po jednej wtykamy w masę. Pieczemy 18 min. w 180 st.C

SMACZNEGO!