Zdrowe bułeczki z otrębami  Dlaczego warto jeść otręby a nie tylko płatki owsiane? Tłuszcz jaki zawierają otręby owsiane  jest mimo, ze jest go sporo, to jednak jest zarazem  bardzo cennym, nienasyconym kwasem tłuszczowym, który nie jest wytwarzany w organizmie. Otręby owsiane zawierają też kwas oleinowy stosowany w profilaktyce antynowotworowej. W ziarnach owsa znajdują się ponadto…