Chleb z garści

Chleb z garści Chleb z garści, to krzepki chleb z wielu mąk, a dlaczego z garści dowiemy się z jego składu i sposobu wypieku. Dodam tylko, ze to chleb o konkretnej strukturze i wyraźnym smaku.Zapraszam! Składniki Chleba z garści: Ciasto wstępne: 110 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 165 ml wody zimnej 1 g drożdży świeżych Ciasto…

Clafoutis morelowy z lawendą

Clafoutis morelowy z lawendą Najczęściej zamieszczam przepisy ciast wyjątkowych, które wymagają nieco więcej czasu i pracy, ale są za to smaczniejsze i wykwintniejsze. Jednakże nie znaczy to, ze ciasta proste nie są smaczne, czego najlepszym dowodem jest dzisiejsze Clafoutis morelowe z lawenda. Nie ma chyba prostszego ciasta od ciasta naleśnikowego, które własnie kryje się pod…