Kaisergugelhupf z białym makiem Na św. Marcina miały być rogale, ponieważ w tym roku wcześniej już zorganizowałam kupno białego maku. Jednakże, gdy nadszedł ten dzień, zmieniłam plan i upiekłam ze wspaniałego przepisu Katariny Schratt na Gugelhupf, który był ulubionym ciastem jej przyjaciela Cesarza Josefa, Franza przepyszny wianek z białym makiem. Tak więc przepis na ciasto…
Tag: ciasta drożdżowe
Savarins z truskawkowym likierem
Savarins z truskawkowym likierem Dzisiaj ciasto drożdżowe, które uważam za najpyszniejsze i najdelikatniejsze ze wszystkich ciast drożdżowych. Ja zaliczam je do tego samego rodzaju co włoska Baba(kliknij tutaj), chociaż nieco inaczej wykonujemy. Jednakże kombinacji jest tyle przy obydwu, ile fantazji u wykonującego te ciasta. Są to leciutkie ciasta, delikatne i puszyste przez co i bardzo…
Cynamonowy ślimak – ciasto
Cynamonowy ślimak – ciasto Cynamonowe dwa ślimaki duże, wiele małych i malutkich ślimaków to duże, pyszne i zabawne ciasto drożdżowe, które dzisiaj prezentuję i zapraszam do przeczytania przepisu oraz skorzystania z niego. Składniki: 700 g mąki70 g cukru 3,5 g suchych drożdży 200 ml + 2 łyżki mleka 2 jajka (rozmiar M) 2 łyżeczki soli…
Wianek drożdżowy po turecku
Wianek drożdżowy po turecku Ten drożdżowy wianek właściwie jest polsko-turecki, ponieważ sposób wykonania ciasta podpatrzyłam u tureckiej gospodyni, a kształt nadałam ja i udekorowałam według mojego gustu. Wianek drożdżowy po turecku, to ciasto na każdą okazję, właśnie zależnie od niej, dokonujemy na nim dekoracji. Smakuje wybornie i pięknie wygląda na naszym stole! Niestety po przeniesieniu zdjęć…
