Ciasteczka przyprawowe z amoniakiem W tym roku moje ciasteczka tradycyjne z maszynki do mięsa zachowały tylko wygląd, wszystko idzie z duchem czasu, więc i one są zrobione za pomocą elektrycznej maszynki a ich składniki też się zmieniły. Co roku do wypieku tych ciasteczek potrzebowałam drugą osobę tradycyjnie, może i miło jest razem piec, /dopóki tej…
Tag: cynamon
Amerykańskie ciasteczka maślano -cynamonowe
Amerykańskie ciasteczka maślano -cynamonowe Otworzyłam kilka dni temu, nową kategorię na moim blogu ,na stałe Kuchnie świata, dotąd były Internacjonalne wypieki i są nadal, jednakże nazwa ta nie jest ogólnie przyjęta. Poza tym w tamtej kategorii mieścić się będą tylko wypieki, które bywają w różnych przypadkowych magazynach. W tej kategorii będę umieszczać specjalnie wyszukane przeze…
Cynamonowy ślimak – ciasto
Cynamonowy ślimak – ciasto Cynamonowe dwa ślimaki duże, wiele małych i malutkich ślimaków to duże, pyszne i zabawne ciasto drożdżowe, które dzisiaj prezentuję i zapraszam do przeczytania przepisu oraz skorzystania z niego. Składniki: 700 g mąki70 g cukru 3,5 g suchych drożdży 200 ml + 2 łyżki mleka 2 jajka (rozmiar M) 2 łyżeczki soli…
Franzbrötchen
Franzbrötchen INTERNACJONALNE WYPIEKI CIĄG DALSZY- dzisiaj Germany Franzbrötchen, to przysmak mieszkańców metropolii nad rzeką Elbe, Hamburga, ale także i okolicznych mieszkańców. Być w Hamburgu i nie zjeść Franzbrötchen, to jak być w Rzymie i Papieża nie widzieć! 🙂 Jest wiele legend o pochodzeniu Franzbrötchen. W Hamburgu piecze się też więcej wersji tych pysznych…
Sezamowy chleb indyjski
Sezamowy chleb indyjski Ciągle poszukuje nowych smaków chleba i sposobów jego wypiekania, i tak oto dzisiaj przedstawiam przepis na chleb, który jedzą Hindusi. Muszę przyznać, że oni wiedzą jaki chleb jest dobry, ano taki żeby było w nim jak najwięcej smakowych przypraw. Zgadzam się z nimi w zupełności, ponieważ ten chleb jest przepyszny i trochę…
Krwawe pomarańcze – Gin – Cocktail
Krwawe pomarańcze – Gin-Cocktail Dzisiaj proponuję nadzwyczajne smaki, a mianowicie cocktail o wyjątkowo zmysłowym połączeniu składników, co daje arsenał aromatów i smaków. Składniki cocktailu: / 4 szklanki a.140 ml / Cocktail: PRZYRZĄDZAMY syrop: tymian UMYĆ, USUSZYĆ. Imbir UBRAĆ i POKROIĆ grubiej. Cukier razem z tymianem, imbirem i cynamonem na patelni, lub w MAŁYM garnku lekko SKARMELIZOWAĆ…
Ciasteczka Spekuliatius
Ciasteczka Spekulatius Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, więc jak co roku piekę ciasteczka z przyprawami korzennymi. Te przyprawy można kupić gotowe w sklepie, ale można tez zrobić samemu. W osobnym poście podałam skład takich przypraw, kliknij tutaj żeby zobaczyć ten post. Tym razem moje ciasto przyprawiłam trochę inaczej.W tym kraju, gdzie mieszkam Spekulatius ciasteczka są…
