Bułeczki z jabłkiem i lawendą

Bułeczki z jabłkiem i lawendą Zapraszam na delikatne, pachnące i kuszące swoim wyglądem bułeczki z jabłkiem, lawendą i nawet z likierem Limoncello! Ci, którzy często odwiedzają moj blog, wiedzą już zapewne, że lawenda, to moje ukochane jadalne kwiaty, które bardzo często dodaję do swoich wypieków. Moja lawenda pochodzi z mojego ogrodu, którą sama suszę i…

Ciasteczka orzechowe z lawendą

Taka konkluzja na wstępie: jest tyle nowoczesnych przepisów w daleko posuniętej na przód technologii cukierniczej, przepięknych i atrakcyjnych ciast i ciasteczek, ale tych” ciasteczek z maszynki do mięsa” nic nie zastąpi. Piekło sie je w Polsce, piekło sie je w Niemczech od pokoleń i nadal sie je piecze. Naturalnie dodajemy rożne smaki i przyprawy dla…

Słodko – słone ciasteczka lawendowe

Słodko – słone ciasteczka lawendowe Lawendowe ciasteczka piekę każdego roku, kiedy lawenda kwitnie ostatni raz, to jakby na  pożegnanie tych pięknych kwiatów ziołowych. Każdego roku zmieniam nieco składniki tych ciastek, ale są zawsze kruche, piaskowe z orzechami i pachnące lawendą. Można je przetrzymywać bardzo długo i w  jesienne, czy zimowe popołudnia delektować się ich lawendowym…

Clafoutis morelowy z lawendą

Clafoutis morelowy z lawendą Najczęściej zamieszczam przepisy ciast wyjątkowych, które wymagają nieco więcej czasu i pracy, ale są za to smaczniejsze i wykwintniejsze. Jednakże nie znaczy to, ze ciasta proste nie są smaczne, czego najlepszym dowodem jest dzisiejsze Clafoutis morelowe z lawenda. Nie ma chyba prostszego ciasta od ciasta naleśnikowego, które własnie kryje się pod…

Chleb lawendowy

Chleb lawendowy Chleb biały z lawendą to wyjątkowo aromatyczny chlebek, uginający się w palcach jak gąbka, z dużymi dziurkami co oznacza, że nie zaistniały  przeszkody w procesie jego garowania i wypiekania. Do jego wypieku  najlepiej użyć dobrej jakości mąkę i nie przedłużać czasu jego  wyrastania. Mimo, ze receptura nie jest skomplikowana należy jednak zachować wszystkie…