Almdudler – jeżynowy drink

Dzisiejszy przepis na niepopularny drink, jak i sama austriacka oranżada ziołowa, która jest jego bazą, nie jest codziennym napojem. Przeczytałam pewne, krótkie wspomnienia, które wywołuje ta lemoniada i postanowiłam spróbować z nadzieją, że może i mnie wprawi w niebiański stan. 😊Tak też się stało, jestem zachwycona tym smakiem i zapachem. Wiedeński Dudler to wiedeńska forma jodłowania, praktykowana głównie przez tamtejsze kobiety. Może zbierając te zioła jodłują, a może robiąc syrop z nich kiedyś jodłowały i stąd pochodzi nazwa tej oranżady. Napój ten można kupić w Niemczech, w dużych marketach. W zasadzie, to teraz odżywiamy się zdrowo i nie pijemy napojów słodzonych z plastyku, dlatego też dotąd nie znałam go. Jednakże, ta austriacka lemoniada z ziół alpejskich, lub Almdudler – syrop do robienia własnych napojów jest bez barwników, konserwantów, słodzików i w 100% wegańskie. Oryginalny syrop z ziół alpejskich Almdudler mający zaledwie 27 kcal / 100 ml, lemoniada z niego to naprawdę niskokaloryczny napój gotowy do spożycia! Ja dodałam jeszcze kilka innych składników i tak oto powstał ten drink. Zapraszam, spróbujcie koniecznie!

Almadudler – jeżynowy drink

Almdudler -jeżynowy drink

Składniki: na dzbanek 700 ml

• 1 świeża ekologiczna limonka   
• 1 /200 ml/sekt różowy u mnie bezalkoholowy, jesli ktoś lubi moze być procentowy „Rotkäppchen/ 
• 2 łyżki żelu z czarnego bzu /własnej roboty/ 
• 400 ml Almdudler (lemoniada ziołowa z Austrii) 
• kilka listków mięty do dekoracji i aromatu 
• szklanka kostek zamrożonego  syropu z jeżyn 
• szklanka zamrożonych kostek lodu 

Przygotowanie. Wcześniej dzień zamrozić jeden woreczek do lodu syropu jeżynowego. (wg.smaku)Wszystkie składniki połączyć w jednym dzbanku, lub karafie tuz przed podaniem. Rozlać do kielichów i przybrać cytrynową miętą oraz krążkiem limonki.