Tort czekoladowy – Świnki w błocie

Tort czekoladowy – Świnki w błocie

Świnki w błotnej kąpieli- to  zabawny tort bardzo czekoladowy, dla prawdziwych smakoszy czekolady. Ciasto jest bardzo kakaowe, a do tego sporządzamy Ganache jako błoto dla świnek. Prawdziwa czekoladowa uczta. Przy tym jest dużo śmiechu, bo każdy kto zobaczy wystające  tyłki nurkujących świnek ze słomkami w błocie, musi się uśmiechnąć.  Zapraszam do pieczenia i zabawy.🤣

Tort czekoladowy – Świnki w błocie

Tort czekoladowy – Świnki w błocie

Tort czekoladowy – Świnki w błocie

Składniki Tortu czekoladowego – Świnki w błocie:
(śliwki -jesienna dekoracja)
  • DO CIASTA :

  • 240 g mąki

  • 300 g cukru

  • 90 g kakao w proszku (kakao do pieczenia)

  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1 łyżeczka soli

  • 110 ml neutralnego oleju roślinnego (np. rzepakowego)

  • 250 g jogurtu pur

  • 2 jajka (rozmiar M)

  • 2 łyżeczki płynnego ekstraktu waniliowego/albo aromaty jak na zdjęciu/

  • DO GANACHE :

  • 550 g gorzkiej czekolady

  • 250 g bitej śmietany

  • DO DEKORACJI:

  • ok. 18 opakowań /a.2szt/ KitKat batoników

  • 200 g różowej Fondant- masy cukrowej 

oraz 2 tortownice (20 cm ) ,1 woreczek do szprycowania, 1 papierowy parasol

 1. Wszystkie składniki ciasta wymieszać z 240 ml gorącej wody (ok. 50°C) na kremową masę.  Ciasto rozłożyć równomiernie do natłuszczonych tortownic i piec dwa ciasta przez około 50 minut w nagrzanym piekarniku (górne/dolne: 160°C). 

ciasto rozlej do dwóch form /śliwki dekoracja/

Następnie pozwól im ostygnąć. 

 2. W międzyczasie rozpuść czekoladę na ciepłej kąpieli wodnej na Ganache i wymieszaj z gorącą śmietaną na ciemny krem.  Niech ostygnie.  

3. Wyjmij ciasta z foremek.  Włóż Ganache do rękawa do szprycowania i rozprowadź warstwę na jednym z ciast (zdjęcie ).  Na wierzch ułóż drugie ciasto.  Posmaruj również bok ciasta ganache i wygładź go (zdjęcie ).

 4. Teraz dociskamy KitKat wokół ciasta pionowo na ganache, aż całe ciasto zostanie „odgrodzone” (zdjęcie ). 

ułóż ogrodzenie z KitKat

Wypełnij górę ciasta do krawędzi ogrodzenia resztą Ganache. 

5.  Z  masy cukrowej uformować tyłki kilku małych świnek  i dużą świnkę lezącą w basenie.  Użyj drewnianego szpikulca, aby wcisnąć oczy i nozdrza w masie.  

6. Połóż nurkujące i lezące świnie na i w cieście. Tort zyska dodatkowe punkty za wygląd , jeśli świnka otrzyma również parasol !😊

Tort czekoladowy – Świnki w błocie

Życzę miłej zabawy i smacznego!

12 komentarzy Dodaj własny

  1. Kilka dni temu miałem urodziny, szkoda ze nie miałem okazji skorzystać z twojej pomysłowości na tort. Swinka 👍

    Polubione przez 1 osoba

  2. wszystkiego najlepszego! to tez był jeden z dwóch tortów urodzinowych😀

    Polubienie

  3. Twój pomysł czy zamawiającego? Bo ciekaw jestem co byś mi wymyśliła. 😊

    Polubienie

  4. muszę wiedzieć co zamawiający lubi, wtedy mogę działać😊

    Polubienie

  5. Ultra pisze:

    Przepiękne zdjęcia, zawsze się nimi zachwycam. Świnka wylegująca się pod parasolem i w błocie rewelacyjnie humorystyczna, więcchce się zjeść taki tort.
    Zasyłam serdeczności

    Polubione przez 1 osoba

  6. dziękuję i pozdrawiam😊

    Polubienie

  7. Ciekaw jestem jaki tort byś wykonała dla skromnego, bardzo skromnego faceta. Tylko nie mów że też skromny tort. 🤔

    Polubienie

  8. jeśli masz na myśli siebie, to z tym opisem trochę się minąłeś chyba😂😀

    Polubienie

  9. dla Ciebie tort, znając Cię tylko z bloga upiekłabym piętrowy z mnóstwem pięknych róż, bo chyba ty masz wymagania wysokie!!?😂😂

    Polubienie

  10. Ciekawe dlaczego tak uważasz?

    Polubienie

  11. Bardzo ciekawa interpretacja mojej osoby.

    Polubione przez 1 osoba

  12. Torcik przepiękny i dzieci się ucieszą 🙂

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s