Hokkaido – babeczki z przyprawami

Hokkaido-babeczki z przyprawami Sezon trwa. Kolejny wypiek z Hokkaido, przepyszne delicje rozpływające się w ustach. Babeczki są tak puszyste, że palce zatapiają sie w nich, bo gdy oczy je widzą nie ma czasu myśleć o  widelcu. Polecam gorąco, jak i wszystkie wypieki z tym czarującym warzywem – Hokkaido!!! Potrzebujesz: Forma do muffinek z 12 zagłębieniami, …

Tort czekoladowy – Świnki w błocie

Tort czekoladowy – Świnki w błocie Świnki w błotnej kąpieli- to  zabawny tort bardzo czekoladowy, dla prawdziwych smakoszy czekolady. Ciasto jest bardzo kakaowe, a do tego sporządzamy Ganache jako błoto dla świnek. Prawdziwa czekoladowa uczta. Przy tym jest dużo śmiechu, bo każdy kto zobaczy wystające  tyłki nurkujących świnek ze słomkami w błocie, musi się uśmiechnąć. …

Clafoutis morelowy z lawendą

Clafoutis morelowy z lawendą Najczęściej zamieszczam przepisy ciast wyjątkowych, które wymagają nieco więcej czasu i pracy, ale są za to smaczniejsze i wykwintniejsze. Jednakże nie znaczy to, ze ciasta proste nie są smaczne, czego najlepszym dowodem jest dzisiejsze Clafoutis morelowe z lawenda. Nie ma chyba prostszego ciasta od ciasta naleśnikowego, które własnie kryje się pod…

Jeżynowe fale z blachy

Jeżynowe fale z blachy Jeżynowy szał trwa i dzisiejsze pyszne, i efektowne ciasto, to jego ciąg dalszy 🙂 Nazywane jest po prostu Jeżynowymi falami z blachy, ale wcale nie jest to takie proste ciasto. Jak widać składa się z wielu czynności, jakie  nie raz wymagają także torty. Polecam i zapraszam po przepis. SKŁADNIKI JEŻYNOWYCH fal…

Czekoladowa babka-Niespodzianka

Czekoladowa babka-Niespodzianka Czekoladowego szaleństwa ciąg dalszy, czyli Czekoladowa babka – Niespodzianka , nadziana kremem, bananami, malinami i Blaubeere(Blueberry) -te ostatnie, nie wiedzieć dlaczego nazwane borówką amerykańską, które tymczasem nazywają sie wszędzie niebieskimi jagodami i rosną w moim ogrodzie. Poza tym amerykańskie borówki w Ameryce nazywają sie Cranberrys i są rzeczywiście podobne do polskich borówek, nawet…

Cynamonowy ślimak – ciasto

Cynamonowy ślimak – ciasto Cynamonowe dwa ślimaki duże, wiele małych i malutkich ślimaków to duże, pyszne i zabawne ciasto drożdżowe, które dzisiaj prezentuję i zapraszam do przeczytania przepisu oraz  skorzystania z niego. Składniki Cynamonowego ślimaka- ciasta: DO CIASTA: 700 g mąki 70 g cukru 3,5 g suchych drożdży 200 ml + 2 łyżki mleka 2…

Czekoladowe ciasto z Port-winem

 Czekoladowe ciasto z  Port-winem Ciasto nie należy do szybkich i tanich ciast. Jest wykwintne pod każdym względem. Pięknie wygląda, jest bardzo czekoladowe o wyjątkowym smaku, który podnosi także wykwintny sos z wina Port. Ciasto jest czekoladowo-orzechowe i udekorowane niewielka ilością Ganache, a także własnoręcznie wykonanych Schokohippów zyska range czekoladowego tortu. Podany z kieliszkiem tego tez …

Torciki z pieczonymi truskawkami

Torciki z pieczonymi truskawkami Zapomniane, przepyszne i przecudnie prezentujące sie na stole przy każdej okazji Torciki z pieczonymi truskawkami. W gorączce truskawkowej, jaką sobie sama wywołałam chcąc upiec i pokazać tu jak najwięcej truskawkowych pyszności zawieruszył mi sie ten wypiek. 😂 Jednakże co się odwlecze, nie uciecze według starego przysłowia i tak więc dzisiaj z…

Bycze ciasto

Bycze ciasto Dzisiaj Bycze ciasto, dlatego łaciate. Samo ciasto wydaje sie proste, ale trochę utrudnione jest jego wykonanie, ponieważ wykonamy krem na bazie białek. Właściwie stopień trudności sprowadza sie do wydłużonego czasu ubijania kremu. Jednakże bardzo polecam ten sposób wykonania maślanego kremu, bo jest na prawdę wyśmienity. Nadaje się również do dekoracji i jak niżej…

Sernik w Leo-Look

Sernik w Leo-Look Sernik w skórze leoparda, w łapkach tygrysa w dodatku brzmi groźnie, ale jest bardzo łagodnym ciastem z nutką pomarańczy i czekolady o dwóch smakach.😊 Praca przy wykonaniu jego jest przyjemnością i zabawą. Mimo, że wygląda na pracowite ciasto wykonuje się je dość szybko i sprawnie. Polecam na każdą okazję , tak pięknie…