Szparagowa zupa – krem z mleczną pianką Zupa szparagowa niemiecki przepis, nie dokopuję się jej historii, jak zwykle to robię przy innych przepisach, bo w Niemczech szparagi mają wystarczająco bogatą historię. Szparagi jada się tu w rożnej postaci jako dodatki i jako główne dania, ale zupy też chętnie są sporządzane i podawane nawet w dobrych restauracjach….
Tag: ZUPY
Jarmużowa zupa, czyli Grünkohlsuppe
Jarmużowa zupa, czyli Grünkohlsuppe Dzisiaj POLECAM ZUPĘ! W Niemczech Grünkohl, to bardzo popularne warzywo, każda rodzina jadająca domowe obiady, jesienią obowiązkowo gotuje taką zupę. Jednak nie tylko w postaci zupy, robimy także jarmuż na gęsto do ziemniaków i kiełbaski, lub do takiego wędzonego kotleta z karkówki, obsmażonego na patelni. Może też być po prostu wyciągnięty…
Grzyby Hallimash
Grzyby Hallimash W wolnym czasie przeglądam galerię zdjęć w moim komputerze i okazuje się, ze za każdym razem znajduje jakieś do pokazania Wam moi kochani. Czasami nie nadążam pisać moich Postów, ale dzięki naturze, pory roku wciąż się powtarzają i moje polecane potrawy i ciasta nie tracą na ważności 🙂 Chociaż musimy na nie poczekać…
Zupa gulaszowa
Zupa gulaszowa Proste danie i chociaż gulasz jest bardziej popularny, szczególnie w męskiej kuchni, to ta zupa również zasługuje na specjalny wpis na moim blogu. Ponieważ nie każdy lubi mięsisty, gesty gulasz, że o jego kaloriach nie wspomnę, ale trochę mięsa wśród warzyw zaprawionym wywarze przecierem pomidorowym na pewno z przyjemnością zje. Możnaby rzec, taki…
Leckere Lauchsuppe
Leckere Lauchsuppe Jesli nie nadejdą zima ekstremalne mrozy, to pory, a nawet selery zbiera się przez cały rok, ponieważ są one w stanie wytrzymać niskie temperatury na polu lub w ogrodach. To jest na nasze szczęście, bo te zielone sztangi mają wiele do zaoferowania. Pory zawierają między innymi wiele witamin z grupy B, witaminę C,…
Zielony Sos Frankfurcki
Zielony Sos Frankfurcki Dziś jest Wielki Czwartek, a dla Hesji Gründonnerstag /Zielony Czwartek/ jest to mniej więcej tyle, ile dla wilkołaka pełnia księżyca. Co roku na Wielki Czwartek, Hesja sporządza Zielony Sos z 7 świeżych ziół potrzebnych do zrobienia prawdziwego zielonego sosu frankfurckiego, jest to taka tradycja ale i pyszna potrawa. Zielony sos jest pyszny!…
Piwna zupa westfalska
Piwna zupa westfalska Nazwę tej zupy znam od wielu lat, ale nigdy jej wcześniej nie gotowałam, ponieważ uważałam ją za przesadę kulinarną.😂 Sądziłam, że piwo jest gorzkie i ma intensywny zapach, więc z garnka będzie unosił się kufel piwa! Jednakże tak nie jest i szkoda, że dopiero teraz odkryłam jej pyszny, delikatny smak i kremowa,…
Zupa – Łyżka szczęścia
Zupa – Łyżka szczęścia Ostatnio wszystko piekę i jak widać gotuję dla szczęścia, nawet zupę dzisiaj ugotowałam, którą muszę Wam tu opisać i pokazać. Zupa ta nazywa się Łyżka szczęścia, ponieważ jest tak pyszna, delikatna i zdrowa, że jedząc ją człowiek staje się szczęśliwszy!😂 Spróbujcie sami, gorąco polecam! No a Walentynki tuż, tuż! A może…
Alicja piecze i fotografuje 
Musisz się zalogować aby dodać komentarz.