Gruszki w grzańcu /Glühwein/


Gruszki w grzańcu /Glühwein/

Dzisiaj pragnę podzielić się Wami przepisem na pyszne gruszki w winie Glühwein/niemieckie/. Na polski język tłumaczymy jako grzaniec, tylko ja nie wiem czy to jest dosłowny smak, ponieważ nigdy polskiego nie znałam.W każdym razie Glühwein nadaje się do wypieków, polew do ciast, sosów przeróżnych i deserów. Ma smak wszystkich świątecznych przypraw razem wziętych i jest szczególnie aromatyczne. Poza tym ma silny barwnik, co wspaniale wykorzystuje się w piekarnictwie, ale jak widzicie na dole do deserów. Tak przyrządzone gruszki pasują do dziczyzny, drobiu, a także jako deser i przekąska / tajemnica:! o każdej porze dnia tez smakuje🤣/

Gruszki w grzańcu
Gruszki w grzańcu
Gruszki w grzańcu

Składniki:

  • 250 ml Glühwein
  • 125 ml wody
  • 3 lyzki cukru brazowego
  • 1 łyżka miodu płynnego
  • cynamonu na szpicu noża
  • 1 puszka gruszek Williams
  • 1/2 słoika wiśni Amerena Kirschen(są o migdałowej nucie)
Gruszki w grzańcu

Przygotowanie:

Wino, wodę, cukier, cynamon i miód połączyć w w garnku i gotować ciągle mieszając, aż zacznie gęstnieć. Gotujemy do ulubionej gęstości syropu, ale nie za długo, bo może nagle zgęstnieć za bardzo. Gruszki włożyć ostrożnie do syropu zanurzyć cale i zostawić do naciągnięcia. Przed podaniem ułożyć na talerzu, do każdej gruszki włożyć po jednej wiśni, i polać łyżeczką syropu z wiśni. Jeśli ktoś nie lubi tych wiśni, można do środka gruszki włożyć po łyżeczce marmolady z żurawiny./Preiselbeeren/

Smacznego.

żurawina. Preiselbeeren
Gruszki w grzańcu
Gruszki w grzańcu

Kliknij na poniższy link i zobacz więcej zastosowań Glühwein 🙂

https://alicjaszrednickamondr.com/?s=Gl%C3%BChwein

5 komentarzy Dodaj własny

  1. optymista13 pisze:

    Ostatnio grzańce u mnie często w użyciu, chociaż bez gruszek! 🙂

    Polubione przez 1 osoba

  2. A to nie znam, zazwyczaj grzaniec to wino lub miód pitny na gorąco do picia, a tu gruszki pewnie pyszne 😀

    Polubione przez 1 osoba

  3. Jolu, u mnie jest to Glühwein, czyli czerwone wino z przyprawami specjalnie i tylko przed Bożym Narodzeniem. Google tłumaczą, że to po prostu grzaniec. Podaje się go tutaj rzeczywiście na gorąco.

    Polubione przez 1 osoba

  4. To ok 👍

    Polubione przez 1 osoba

Skomentuj

Proszę zalogować się jedną z tych metod aby dodawać swoje komentarze:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s