Chleb piwny Chleb z mąki orkiszowej z domieszką żytniej, rozczyniany woda, piwem i drożdżami. Składniki: Sposób przygotowania: i do piekarnika rozgrzanego do 250°C na drugą szynę od dołu wsunąć. Najlepiej gdy wcześniej zrobimy trochę pary w piekarniku. Piec 10 minut, po czym wypuścić parę z piekarnika przez jego otwarcie na pół min. Zmniejszyć temperaturę na 200°C,…
Kategoria: chleb mieszany
Chlebki w doniczkach
Chlebki w doniczkach Chlebki w doniczkach nie są przypadkowo w nich pieczone, ale dlatego, ze większość przypraw, które w nich się znajdują tez możemy hodować w doniczkach. Doniczka jest bardzo dobra forma do chleba, bardzo szybko się nagrzewa i nie pali ciasta jak metal, wyjmujemy z nich chlebki pięknie wypieczone na zloty kolor! To jest…
Chleb jogurtowy z ziarnami lnu
Chleb jogurtowy z ziarnami lnu Ziarna lnu w tym chlebie dają ostry smak, który łagodzi zaraz jogurt, razem te dwa składniki świetnie się komponują ze sobą i z pełnoziarnistą pszenna mąką, tworząc pyszny , chrupiący produkt. . Składniki: Forma do pieczenia chleba prostokątna ok.25-28 cm, piekarnik rozgrzany góra-dół do 250°C , czas pieczenia 50 min….
Chlebek z Quarkiem
Chlebek z Quarkiem Chlebek z Quarkiem jest pieczony z dodatkiem twarożku-Quark, który oprócz podnoszenia smaku, sprawia, że chleb nie jest suchy i dłużej świeży. Smakuje równie dobrze na śniadanie jak i na kolacje. Składniki : Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sol, olej. Mleko podgrzewamy i mieszamy w nim drożdże, miód i Quark na jedna ciepłą masę….
Słodkie chlebki ze słoika
Słodkie chlebki ze słoika Słodki, drożdżowy chlebek ze słoika jest nie tylko słodki, ale tez pięknie prezentuje się na stole i można go swobodnie komuś podarować jako piękny, i pyszny prezent! Ponieważ zbliżają się Walentynki, polałam go dodatkowo jogurtową glazurą i usypałam z pudru serduszka, ale nie musimy tego robić na inne okazje, lub w…
Chleb – Trzy – ziarna
Chleb – Trzy – ziarna Wapń, witaminy, białko, składniki mineralne i dużo błonnika zamieniają się w tym chlebie, w kulinarną rozkosz. W przypadku tego chleba ważne są czasy dojrzewania, czy to proces pęcznienia nasion, czy spoczynek ciasta: każdy krok ma decydujące znaczenie dla doskonałego rezultatu. Oderwij się od codzienności i upiecz ten chleb. Działa uspokajająco…
Krzepki chleb chłopski
Krzepki chleb chłopski Krzepa przyda się nie tylko chłopom na roli, ale również nam wszystkim. Dobrego gatunku mąka pszenna Typ 1050 zmieszana z mąką żytnią Typ 1150 także wyśmienitej klasy, to samo zdrowie. Mąka pszenna jest źródłem błonnika i witamin np. z grupy B oraz minerałów jak magnez, potas i fosfor. Bardzo dobrze jest, gdy…
Szwajcarski chleb mieszany
Szwajcarski chleb mieszany Szwajcarski chleb mieszany ma na stale przypięte etykiety 🙂 :łatwy, tani, można zamrażać. Mimo,że jest w nim również mąka żytnia i smak jego jest intensywny , to z powodzeniem możemy go podać nawet na śniadanie, ponieważ jest pachnący, miękki i delikatny. Z ilości tego chleba jest ok. 30 kromek. Składniki ciasta drożdżowego: Sposób przyrządzania…
