Hokkaido – Brioche

Hokkaido – Brioche Dynie zarówno duże, jak i małe, można przygotować w cudownie wszechstronny sposób. Hokkaido, na przykład nadaje  ciastom, ciastkom, tortom i również chlebom piękny aromat i złocisty kolor. Dzisiaj francuska Brioche z Hokkaido, jest przepyszna i skusi swoim zapachem oraz  pięknym, intensywnym kolorem najbardziej opornego niejadka. 😂Zapraszam! Składniki: 550 g mąki plus mąka…

Brioche bez zagniatania

Brioche bez zagniatania Lubię piec ciasta francuskie, ponieważ zawsze się udają i są przepyszne. Ta Brioche wymaga czasu, ale niezbyt dużo pracy dlatego, że ciasto trzeba tylko co jakiś czas mieszać i składać. Jest to bardzo proste, ale ze względu na niską zawartość drożdży wymaga co najmniej 20-24 godzinnego dojrzewania-wyrastania. Ta typowa  Brioche ma swój…

Bułka francuska na zapas

Bułka francuska na zapas Każdy lubi zjeść świeżą bułkę /biały chleb/ na śniadanie, ale nie zawsze ma ochotę wcześnie rano iść do sklepu, aby ją kupić. Jest i na to rada. Bułki te, które dzisiaj proponuję możemy z powodzeniem jeszcze cieple zamrozić i każdego ranka odmrażać jako świeżutkie bułeczki. Bułka jest  puszysta i pyszna o…

Paszteciki z kurczakiem

Paszteciki z kurczakiem Paszteciki drobiowe, to po prostu ciasto francuskie z mielonym mięsem z piersi kurczaka. Są one  smaczne i zdrowe, nie zawierają dodatkowego tłuszczu, za wyjątkiem tego w cieście i naturalnego w piersi kurczaka.  Pasztecik jest  świetnym  pomysłem na pyszne danie i zawsze sprawdza się  jako dodatek do każdej bezmięsnej zupy, a także ładnie…

Zupa – Łyżka szczęścia

Zupa – Łyżka szczęścia Ostatnio wszystko piekę i jak widać gotuję dla szczęścia, nawet zupę dzisiaj ugotowałam, którą muszę Wam tu opisać i pokazać. Zupa ta  nazywa się Łyżka szczęścia, ponieważ jest tak pyszna, delikatna i zdrowa, że jedząc ją człowiek staje się szczęśliwszy!😂 Spróbujcie sami, gorąco polecam! No a Walentynki tuż, tuż!  A może…

#Francuskie wiatraki

#Francuskie wiatraki Wiatraki francuskie to gotowe ciasto francuskie z masą pomarańczowo-marcepanową, smaczne i szybko je zrobimy na późno- zapowiedzianą wizytę gości.😉 SKŁADNIKI: 300 g mrożonego ciasta francuskiego 50 g masy marcepanowej 2 łyżki pomarańczowej marmolady 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki pomarańczowego likieru (może też być Amaretto) 2 kopiaste łyżki mielonych migdałów 2 żółtka 50…