Jabłkowe – Quark ciasto z kruszonką

Jabłkowe – Quark ciasto z kruszonką Ten przepis jest jednym z uniwersalnych, można go wykorzystać praktycznie do ciast z każdymi owocami, jak gruszki, jabłka, morele, brzoskwinie czy śliwki. Ja tym razem użyłam jabłek i mogę tylko polecić, bo bylo wspaniale. Można też zmienić nieco jego wygląd i nie polewać czekoladą a posypać kruszonkę cukrem pudrem,…

Naleśniki z truskawkami i Quarkiem

Naleśniki z truskawkami i Quarkiem Naleśniki z Quarkiem i owocami mogą być nawet ozdoba stołu śniadaniowego, nie tylko daniem głównym. Ja zrobiłam tym razem z truskawkami, ale mozna przecież podać je właściwie z każdymi owocami, a nawet z Awokado. Trochę ozdób, fantazji i zmieniamy zwykle placki w dzieło! A więc zabierzmy sie za nie, oto…

Drożdżowe torciki z Quarkiem i owocami

Drożdżowe torciki z Quarkiem i owocami Drożdżowe ciasto jak dla mnie nie musi być, no chyba że bułka 😉 Jednakże trochę urozmaicone, delikatne i z pysznym nadzieniem, to już co innego, zachęcam spróbować, bo to na prawdę jest dobry przepis. Ja tu podaję duże ilości składników, bo wymagała tego sytuacja, piekłam większą ilość, ale zawsze…

Torty truskawkowe ze śmietaną i Quarkiem

Torty truskawkowe ze śmietaną i Quarkiem Dzisiaj truskawkowe wariacje, bo sezon truskawkowy rozpoczęty, stragany przy plantacjach truskawkowych już pootwierane, można szaleć!😁Zapraszam na torty truskawkowe na zimno, które zrobimy najsmaczniej, najszybciej i pięknie. Wykonałam dwa rożne z niewielkiej ilości składników, taki tort na zimno jest najsmaczniejszy po zastygnięciu, w przeciwieństwie do tortów pieczonych, które smakują lepiej…

Serowa krajanka z jabłkiem

Serowa krajanka z jabłkiem Serowa krajanka z jabłkiem Składniki: ⚫300 g miękkiego masła ⚫ 270 g cukru ⚫ 5 jaj 320 g mąki ⚫3 łyżeczki proszku do pieczenia ⚫ 50 ml mleka ⚫1 kg jabłek ekologicznych o czerwonej skórce ⚫ 3 łyżki rumu ⚫ 2 łyżki soku z cytryny ⚫50 g brązowego cukru ⚫250 g…

Tort – Granola – brzoskwiniowy

Tort – Granola – brzoskwiniowy Nieskomplikowany, cudowny i bardzo smaczny tort serowy z owocami zawsze mile widziany na stole. Dla osób piekących ciasta może być łatwy w wykonaniu, ale jednak, by wyglądał tort identycznie przepis i sposób wykonania jest potrzebny. Zapraszam po przepis, kopiujcie, rozpowszechniajcie i pieczcie, życzę smacznego! Tort – granola – brzoskwiniowy Składniki:…

Deser jogurtowo – malinowy z truskawkami

Deser jogurtowo – malinowy z truskawkami Ten, oto jogurtowy deser należy do najpyszniejszych i najłatwiejszych deserów w dodatku pasuje do każdego menu obiadowego, a takze chyba nikt nie pogardzi takim śniadankiem, polecam nawet dla bezzębnych, bo sam rozpływa się w ustach,😁 bez gryzienia. Bardzo polecam i myślę, że moi czytelnicy mają podobne poczucie humoru, bo…

Co to jest Quark?

Co to jest Quark? Postanowiłam dzisiaj tym, oto postem odpowiedzieć na często zadawane w mailach do mnie pytania, co to jest ten Quark, który często pojawia się w moich wypiekach. Otóż Quark, moi Kochani, to po prostu niemiecki twaróg, jednakże trochę inny od polskiego. Ten twaróg, to serek produkowany współcześnie przy użyciu nowoczesnych technologii mleczarskich….

Quarkstollen

Quarkstollen Quarkstollen, nazwę: Stollen jest trudno dosłownie przetłumaczyć, nic więcej tak się nie nazywa, nie ma synonimów w potocznej niemieckiej mowie i nic więcej nie oznacza 😊, jak tylko to jedno ciasto, o czym wszyscy powszechnie tutaj wiedzą. Naturalnie ta jest z Quarkiem, ale prawdziwa o odwiecznym składzie nie zawiera Quarku, a dużą ilość masła,…

Jeżynowy tort z kefirem

Jeżynowy tort z kefirem To był pracowity dzień jeżynowy! 😊 Miałam do przetworzenia 6 kg jeżyn świeżutkich prosto z krzaka, wiec gratka niesamowita dla miłośnika wypiekania ciast. Marmolada, syropy i tort musiały tego dnia powstać bezwarunkowo, tak tez sie stało. Dwa produkty z wymienionych juz przedstawiam w poprzednich postach i pozostał jako ostatni Jeżynowy tort…

Tort truskawkowy z mascarpone

Tort truskawkowy z mascarpone To co najlepsze jest w truskawkach to wartości odżywcze i witaminy  takie jak-  potas, fosfor, wapń, magnez, sód, żelazo, cynk, mangan, witaminy A, B1, B2, B3, B6, C, E, kwas foliowy, błonnik oraz węglowodany. Truskawki mogą pomoc  utrzymać w prawidłowej kondycji układ pokarmowy i florę bakteryjną jelit. Czy może być lepszy…

Chlebek z Quarkiem

Chlebek z Quarkiem Chlebek z Quarkiem jest pieczony  z dodatkiem twarożku-Quark, który oprócz podnoszenia smaku, sprawia, że chleb nie jest suchy i dłużej świeży. Smakuje równie dobrze na śniadanie jak i na kolacje. Składniki : Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sol, olej. Mleko podgrzewamy i mieszamy w nim drożdże, miód i Quark na jedna ciepłą masę….