Jabłecznik z ciastem maślanym z puszki Przepiękna pora jesienna kusi zawsze owocami i nie możemy się im oprzeć, zaraz przychodzi myśl, aby jak najwięcej i najlepiej wykorzystać tę okazję.Ja naturalnie piekę ciasta i robię rożne surówki. Jabłka Boskop otrzymuję od znajomych prosto spod jabłoni. Te owocują co dwa lata, ale za to obficie, w kilka…
Kategoria: ciasto francuskie
Francuskie pierożki jabłkowe
Francuskie pierożki z jabłkami Przepiękne ciastka z ciasta francuskiego, smaczne jak każde wypieki z tego ciasta no i bardzo łatwe, i szybkie do stworzenia coś lekkiego do kawy. Polecam od razu zrobic z podwójnej porcji ciasta, bo gdy zniknie te 9 sztuk z talerza nikt nie jest pewien, czy zdążył złapać smak😁Po prostu ciasteczka rozpływają…
Brunsch z Bresaola
Brunsch z Bresaola Najlepsze w Brunsch jest to, że nie musisz decydować, czy chcesz coś wytrawnego, słodkiego, ciepłego czy zimnego. Po prostu podawaj po trochu wszystkiego! Co powiesz na wyjątkową szyneczkę wołową prosto z doliny Valtelina w północnych Włoszech zapieczoną we francuskim cieście, lub ciepłe sycące dania jajeczne? Odkryj ten sposób świętowania na przykład urodzin,…
Szarlotka na francuskim cieście
Szarlotka na francuskim cieście Szarlotka jest popularnym ciastem, jednakże gdy trochę ją zmienimy, coś dodamy, coś ujmiemy, to za każdym razem może smakować inaczej. Trzeba ja upiec na pewno każdej jesieni, gdy cudowne, rumiane jabłka wiszące na drzewie uśmiechają się do nas. Dzisiejsza szarlotka jest własnie ze świeżo zerwanych jabłek Lobo, czyli szarlotka prosto z…
Savarin
Savarin Savarin to starofrancuskie ciasto w zasadzie było kiedyś tylko pomarańczowe, dobrze nasączone sokiem pomarańczowym i całkiem sporą ilością likieru pomarańczowego” Grand Marinier”, był on wtedy obowiązkowym składnikiem. Jest to likier z destylatem, z gorzkich pomarańczy odmiany Citrus Bigaradia.Doskonały likier,to długo leżakowany. Powolne starzenie w beczkach z francuskiego dębu, nadaje mu szlachetność. Pachnie słodko pomarańczami…
Hokkaido – Brioche
Hokkaido – Brioche Dynie zarówno duże, jak i małe, można przygotować w cudownie wszechstronny sposób. Hokkaido, na przykład nadaje ciastom, ciastkom, tortom i również chlebom piękny aromat i złocisty kolor. Dzisiaj francuska Brioche z Hokkaido, jest przepyszna i skusi swoim zapachem oraz pięknym, intensywnym kolorem najbardziej opornego niejadka. 😂Zapraszam! Składniki: Przygotowanie: 1. Wymieszaj mąkę i…
Brioche bez zagniatania
Brioche bez zagniatania
Bułka francuska na zapas
Bułka francuska na zapas Każdy lubi zjeść świeżą bułkę /biały chleb/ na śniadanie, ale nie zawsze ma ochotę wcześnie rano iść do sklepu, aby ją kupić. Jest i na to rada. Bułki te, które dzisiaj proponuję możemy z powodzeniem jeszcze cieple zamrozić i każdego ranka odmrażać jako świeżutkie bułeczki. Bułka jest puszysta i pyszna o…
Paszteciki z kurczakiem
Paszteciki z kurczakiem Paszteciki drobiowe, to po prostu ciasto francuskie z mielonym mięsem z piersi kurczaka. Są one smaczne i zdrowe, nie zawierają dodatkowego tłuszczu, za wyjątkiem tego w cieście i naturalnego w piersi kurczaka. Pasztecik jest świetnym pomysłem na pyszne danie i zawsze sprawdza się jako dodatek do każdej bezmięsnej zupy, a także ładnie…
Zupa – Łyżka szczęścia
Zupa – Łyżka szczęścia Ostatnio wszystko piekę i jak widać gotuję dla szczęścia, nawet zupę dzisiaj ugotowałam, którą muszę Wam tu opisać i pokazać. Zupa ta nazywa się Łyżka szczęścia, ponieważ jest tak pyszna, delikatna i zdrowa, że jedząc ją człowiek staje się szczęśliwszy!😂 Spróbujcie sami, gorąco polecam! No a Walentynki tuż, tuż! A może…
Francuskie wiatraki
Francuskie wiatraki Wiatraki francuskie to gotowe ciasto francuskie z masą pomarańczowo-marcepanową, smaczne i szybko je zrobimy na późno- zapowiedzianą wizytę gości.😉 Składniki; Zamrożone ciasto francuskie wykładamy z zamrażarki i zostawiamy go na pól godziny w temperaturze pokojowej. W tym czasie przyrządzamy masę. Marmoladę pomarańczową, masę marcepanowa, 2 łyżki cukru pudru i likier razem ucieramy, dodajemy…
