Piątkowa zapiekanka z łososiem

Piątkowa zapiekanka z łososiem Kreatywna zapiekanka przy Wielkim Piątku, rybka, jajka i trochę śmietany to wszystko wrzucamy  do jednej foremki i obiad gotowy. Szybko, ładnie, zdrowo i pysznie! Zapraszam i polecam!  Składniki Piątkowej zapiekanki z łososiem:/2 porcje/ 4 jaja gotowane 250 g łososia wędzonego krojonego w cienkie plastry 1 jajo 100 g śmietany gęstej 1…

Zielony Sos Frankfurcki

Zielony Sos Frankfurcki Dziś jest Wielki Czwartek, a dla Hesji Gründonnerstag /Zielony Czwartek/ jest to mniej więcej tyle, ile dla wilkołaka pełnia księżyca. Co roku na Wielki Czwartek, Hesja sporządza Zielony Sos z 7 świeżych ziół potrzebnych do zrobienia prawdziwego zielonego sosu frankfurckiego, jest to taka tradycja ale i pyszna potrawa. Zielony sos jest pyszny!…

Tarte z francuskiej kuchni

Tarte z francuskiej kuchni  Tarte aux poireaux -czyli Tarta z porem na lunch! Nie zawsze muszą być skomplikowane dania.Francuzi, a zwłaszcza mieszkańcy Lotaryngii / tak sądzi pewna Pani z Lotaryngii/, często pieką Tarte lub Tourtes jako danie główne. Po prostu przygotowują ciasto i napełniają je tym, co jest w kuchni. Bardzo powszechne jest połączenie warzyw…

Zapiekanka z włoską kapustą

Zapiekanka z włoską kapustą Kapusta włoska jest mało wykorzystywana w domach, które znam i to jest błąd! Kapusta włoska jest pełna witamin, przeciwutleniaczy, gorzkich substancji i innych zdrowych składników odżywczych. Dzięki minimalnym gramom tłuszczu i niewielkiej ilości węglowodanów kapusta może nawet pomóc w odchudzaniu. Kapusta  ta jest bogata w błonnik i białko – dzięki temu długo…

Gazpacho

Gazpacho Zimna zupa jarzynowa gazpacho pochodzi z Andaluzji, gdzie znana jest jako lodowaty napój, aperitif nawet w barach podawana jest bardzo schłodzona w szklankach. Jest wiele wariacji przygotowania tej zupy, ale jej  jakość zawsze opiera się na najlepszej jakości warzyw, oleju i octu.   gazpacho, zupa, zimna zupa, zupa jarzynowa, SKŁADNIKI gazpacho jako ze DZIŚ…