Red Velvet babeczki

Red Velvet babeczki Pyszne ciasto zwane Red Velvet jest klasycznym, amerykańskim ciastem czerwonym o aksamitnej konsystencji. Typowe ciasto składa się własnie z poniższych składników, ale tu zaznaczę PRAWDOPODOBNIE! ponieważ ciasto oryginalne w cukierni amerykańskiej wygląda nieco inaczej i smakuje inaczej. Piekłam wiele razy to ciasto z przepisów krążących w internecie i jadłam to ciasto oryginalne…

Babeczki czekoladowe z truskawkowym kremem

Babeczki czekoladowe z truskawkowym kremem Składniki: Instrukcja sporządzenia babeczek: Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Nasmaruj tłuszczem formę do muffinów. Czekoladę pokroić na kawałki. Mąkę wymieszać z czekoladą, kakao, proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną i odstawić na stronę. W misce dobrze wymieszaj jajko z cukrem, olejem i maślanką. Następnie dodaj mieszaninę mąki do masy jajecznej…

Babeczki waniliowe amerykańskie

Babeczki waniliowe amerykańskie Dzisiaj waniliowe babeczki, ktore pieczone były na urodziny chłopca 9 letniego razem z tortem, który juz wcześniej pokazałam, a o babeczkach dopiero dzisiaj.Nie zmienia to fak tu, ze były bardzo delikatne, pyszne o wyjątkowej puszystości ciasta, czym wybitnie charakteryzują się amerykańskie muffinki i wspaniale pachnące wanilią. Zapraszam po przepis. Składniki: Co znaczy,…

Pierniczki choinkowe

Pierniczki choinkowe Piernik w Polsce ma swoją piękną tradycję, jak Lebkuchen w Niemczech, czy Baba w Italii itp.. Każdy z tych krajów hołubi swój przepis i przysmak, jakby to byl skarb, poniekąd jest nim, bo tradycja sama w sobie, to skarb, czy to rodzinny, czy narodowy. Ja tym razem troche w niej namieszałam, bo nie…

Babeczki – Jesienne dynie

Babeczki – Jesienne dynie Jesienne szaleństwa – ciąg dalszy jesiennych pyszności, do których składniki o tej porze roku są dostępne na każdym kroku. Ogrody, sady, lasy no i co tam sąsiedzi wyhodowali w ogrodach i się podzielą, wszystko kochani pieczemy, gotujemy, bo czas szybko leci i za chwilę nastanie zima! życzę wiele pomysłów, kombinacji i…

Serniczki pomarańczowe z likierem

Serniczki pomarańczowe z likierem Dzisiejsze babeczki są serniczkami z pomarańczami, mango i likierem pomarańczowym. I niech to Cię zaraz na wstępie nie zraza, jeśli pomyślałaś o dzieciach, bo alkohol można zastąpić rozcieńczonym sokiem pomarańczowym.🤣 te serniczki to po prostu niebo w gębie, nie ma innych lepszych określeń. Zapraszam i polecam na każdą okazję, o każdej…

Leśne babeczki i trzy serca

Leśne babeczki i trzy serca Leśne babeczki nie tylko pięknie wyglądają, ale takze sa pyszne i niskokaloryczne. Oczywiście nie zawierają dużo kalorii, gdy nie dodamy kremu z mascarpone i śmietany. W zasadzie ja dodałam niewiele, ale mozna jeszcze mniej dodać, albo nawet wcale.To ciasto jest pyszne i zdrowe w końcu, bo zawiera sporo szpinaku. Jako…

Babà z bitą śmietaną

Babà z bitą śmietaną Witam wszystkich w Nowym Roku 2023 i życzę Wam Kochani wszystkiego najlepszego, dużo zdrowia i pomyślności oraz spokoju i miłości. Dzisiaj pragnę zaprosić Was po przepis na najpyszniejsze ciastka, babeczki włoskie – Babà, którymi szczególnie szczycą się neapolitańscy cukiernicy. Kiedy ktoś z innego regionu odwiedzi ich cukiernie, nie ma może wyjść że…

Rote-Bete-Muffins

Rote-Bete-Muffins Rote-Bete-Muffins z kremem jagodowym, stały się moim wielkim zaskoczeniem, a ja ich fanką. Zawsze byłam sceptyczna w temacie warzywa i ciasta, a tu nawet dwa na raz występują i nawet jedno z nich o bardzo intensywnym smaku. Jednakże od tej pory będę dalej eksperymentowała w dodawaniu warzyw do ciast, ponieważ prześwietnie się komponują. Myślę,…

Matcha babeczki z cytrynowym kremem

Matcha babeczki z cytrynowym kremem W końcu znalazłam czas, by zaprezentować latem pieczone pyszne babeczki z orzeźwiającym smak kremem cytrynowym. Lato nasuwa nam wiele możliwości dzięki przepięknym i kolorowym owocom jakimi nas obdarza, więc najpierw skrzętnie to wykorzystujemy przy naszych wypiekach i dlatego moje Matcha babeczki z cytrynowym kremem musiały poczekać trochę ażeby tu trafić….

Malinowe babeczki z kwaśną śmietaną

Malinowe babeczki z kwaśną śmietaną Sezon malinowy już minął, ale na szczęście te przepyszne i cudowne owoce są cały rok w sklepach. Babeczki, które dzisiaj prezentuję są bardzo delikatne, wręcz rozpływające się w ustach, pachnące malinami i nutką cytrusową. Kwaśna śmietana pomaga ciastu przebić się pomiędzy śliwkami i pięknie wyrosnąć. Polecam szczególnie tym, którzy nie…

Babeczki dla zajączka

Babeczki dla zajączka Marchewki dla zajączka  co podrzuca jajeczka,  postanowiłam go zwabić piekąc mu marchewki w czekoladowej ziemi.🤣 Skład babeczek dla zajączka: Przygotowanie babeczek dla zajączka Piekarnik nagrzać do 200°C góra-dól. Formę do Donatów posmarować lekko olejem. Masło z 50 g czekolady powoli rozpuścić. Make z kakaem i proszkiem do pieczenia wymieszać. Cukier z maślanka…

Babeczki dla zajączka

Babeczki dla zajączka Nie mogę doczekać się Wielkanocy i tych pięknych tradycji,  zajączka w ogrodzie co podrzuca jajeczka, wiec postanowiłam go zwabić piekąc mu marcheweczki w czekoladowej ziemi.🤣 Skład babeczek dla zajączka: Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 200°C góra-dól. Formę do Donatów posmarować lekko olejem. Masło z 50 g czekolady powoli rozpuścić. Make z kakaem i…

Babeczki brzoskwiniowe

Babeczki brzoskwiniowe Wspaniałe ciasto tych babeczek nie przypomina mi żadnego dotąd pieczonych. Jest tak delikatne i pyszne, że nie ma sobie równego ciasta 🙂 W zasadzie, gdyby nie brzoskwinia nie potrzeba byłoby gryźć, ponieważ same rozpływają się w ustach. W dodatku te babeczki dają się zamrozić, podobno po odmrożeniu nie zmieniają w ogole smaku. Przepis …

Śliwkowe babeczki kruche

Śliwkowe babeczki kruche Sezon śliwkowy w zasadzie minął, ale te śliwki są w sprzedażny cały rok. Są słodkie i delikatne, dlatego wyśmienicie nadają się do krótkiego pieczenia. Skladniki na 12 foremek: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem, dodać miód i margarynę wszystko zagnieść na jednolite ciasto. Śliwki umyć, wydrążyć pestki i pokroić na…

Babeczki marcepanowe z likierem

Babeczki marcepanowe z likierem kremowym Te niewielkie babeczki zawierają kandyzowane owoce, marcepan  i orzechy. Skoro w tytule jest likier, to oczywiście nie może go zabraknąć . Zawierają go całkiem sporo .Jednakże, jeśli alkohol dodajemy przed pieczeniem, to on podczas obróbki termicznej  straci swoje właściwości procentowe. Jednak jeśli  nasączysz alkoholem gotowy biszkopt, trunek zachowa swoją moc….