Marmolada z pomarańczy

Często potrzebujemy  marmoladę pomarańczową i najlepiej zrobić ją samemu, zamknąć w słoiczki i gdy zajdzie potrzeba zejść po nią do piwnicy. Takie rozwiązanie dla nas ,piekących ciastka i ciasta jest wyborne! Oto najprostszy przepis na marmoladę pomarańczową.

 Skład marmolady pomarańczowej:

• 1000 g odfiletowanych pomarańczy 
• 500 g cukru żelującego 2:1 

Pomarańcze umyć, osuszyć i obrać dokładnie, niestety chociaż jest bardzo zdrowa musimy również  usunąć białą warstwę spod skórki i odfiletować. Filety pomarańczy zmiksować na mus, wlać do garnka, zasypać cukrem i podgrzewać,  aż cukier się rozpuści.

Następnie zmniejszyć moc płyty grzewczej tak, aby marmolada tylko lekko się gotowała. Ciągle mieszając  gotujemy ją na małym  ogniu  1 godzinę. Słoiczki umyć w gorącej wodzie, dobrze osuszyć i przelać do nich marmoladę, na gorąco zamykać.

To jest wszystko, takie pyszne, a takie łatwe.😂 Za godzinę, gdy marmolada zastygnie,  możemy piec już pomarańczowe ciasteczka, zapraszam kliknij tutaj

Smacznego!