Red Velvet babeczki

Red Velvet babeczki Pyszne ciasto zwane Red Velvet jest klasycznym, amerykańskim ciastem czerwonym o aksamitnej konsystencji. Typowe ciasto składa się własnie z poniższych składników, ale tu zaznaczę PRAWDOPODOBNIE! ponieważ ciasto oryginalne w cukierni amerykańskiej wygląda nieco inaczej i smakuje inaczej. Piekłam wiele razy to ciasto z przepisów krążących w internecie i jadłam to ciasto oryginalne…

Babeczki czekoladowe z truskawkowym kremem

Babeczki czekoladowe z truskawkowym kremem Składniki: Instrukcja sporządzenia babeczek: Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Nasmaruj tłuszczem formę do muffinów. Czekoladę pokroić na kawałki. Mąkę wymieszać z czekoladą, kakao, proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną i odstawić na stronę. W misce dobrze wymieszaj jajko z cukrem, olejem i maślanką. Następnie dodaj mieszaninę mąki do masy jajecznej…

Babeczki waniliowe amerykańskie

Babeczki waniliowe amerykańskie Dzisiaj waniliowe babeczki, ktore pieczone były na urodziny chłopca 9 letniego razem z tortem, który juz wcześniej pokazałam, a o babeczkach dopiero dzisiaj.Nie zmienia to fak tu, ze były bardzo delikatne, pyszne o wyjątkowej puszystości ciasta, czym wybitnie charakteryzują się amerykańskie muffinki i wspaniale pachnące wanilią. Zapraszam po przepis. Składniki: Co znaczy,…

Pierniczki choinkowe

Pierniczki choinkowe Piernik w Polsce ma swoją piękną tradycję, jak Lebkuchen w Niemczech, czy Baba w Italii itp.. Każdy z tych krajów hołubi swój przepis i przysmak, jakby to byl skarb, poniekąd jest nim, bo tradycja sama w sobie, to skarb, czy to rodzinny, czy narodowy. Ja tym razem troche w niej namieszałam, bo nie…

Babeczki – Jesienne dynie

Babeczki – Jesienne dynie Jesienne szaleństwa – ciąg dalszy jesiennych pyszności, do których składniki o tej porze roku są dostępne na każdym kroku. Ogrody, sady, lasy no i co tam sąsiedzi wyhodowali w ogrodach i się podzielą, wszystko kochani pieczemy, gotujemy, bo czas szybko leci i za chwilę nastanie zima! życzę wiele pomysłów, kombinacji i…

Drożdżowe torciki z Quarkiem i owocami

Drożdżowe torciki z Quarkiem i owocami Drożdżowe ciasto jak dla mnie nie musi być, no chyba że bułka 😉 Jednakże trochę urozmaicone, delikatne i z pysznym nadzieniem, to już co innego, zachęcam spróbować, bo to na prawdę jest dobry przepis. Ja tu podaję duże ilości składników, bo wymagała tego sytuacja, piekłam większą ilość, ale zawsze…

Serniczki pomarańczowe z likierem

Serniczki pomarańczowe z likierem Dzisiejsze babeczki są serniczkami z pomarańczami, mango i likierem pomarańczowym. I niech to Cię zaraz na wstępie nie zraza, jeśli pomyślałaś o dzieciach, bo alkohol można zastąpić rozcieńczonym sokiem pomarańczowym.🤣 te serniczki to po prostu niebo w gębie, nie ma innych lepszych określeń. Zapraszam i polecam na każdą okazję, o każdej…

Leśne babeczki i trzy serca

Leśne babeczki i trzy serca Leśne babeczki nie tylko pięknie wyglądają, ale takze sa pyszne i niskokaloryczne. Oczywiście nie zawierają dużo kalorii, gdy nie dodamy kremu z mascarpone i śmietany. W zasadzie ja dodałam niewiele, ale mozna jeszcze mniej dodać, albo nawet wcale.To ciasto jest pyszne i zdrowe w końcu, bo zawiera sporo szpinaku. Jako…

Babà z bitą śmietaną

Babà z bitą śmietaną Witam wszystkich w Nowym Roku 2023 i życzę Wam Kochani wszystkiego najlepszego, dużo zdrowia i pomyślności oraz spokoju i miłości. Dzisiaj pragnę zaprosić Was po przepis na najpyszniejsze ciastka, babeczki włoskie – Babà, którymi szczególnie szczycą się neapolitańscy cukiernicy. Kiedy ktoś z innego regionu odwiedzi ich cukiernie, nie ma może wyjść że…

Rote-Bete-Muffins

Rote-Bete-Muffins Rote-Bete-Muffins z kremem jagodowym, stały się moim wielkim zaskoczeniem, a ja ich fanką. Zawsze byłam sceptyczna w temacie warzywa i ciasta, a tu nawet dwa na raz występują i nawet jedno z nich o bardzo intensywnym smaku. Jednakże od tej pory będę dalej eksperymentowała w dodawaniu warzyw do ciast, ponieważ prześwietnie się komponują. Myślę,…

Czekoladowe babeczki

Czekoladowe babeczki Czekoladowych smaków nie trzeba rekomendować, ponieważ zna je każde dziecko i dorosły. Jednakże nie wszystkie wypieki z czekoladą, czy kakaem rzecz jasna smakują jednakowo dzięki przeróżnym składnikom, zapachom, kremom i innym kombinacjom. Dzisiejsze czekoladowe babeczki sa także orzechowymi babeczkami z pysznym kremem okraszone sosem karmelowym! Jest to pełnia rożnych smaków, które wyśmienicie się…

Matcha babeczki z cytrynowym kremem

Matcha babeczki z cytrynowym kremem W końcu znalazłam czas, by zaprezentować latem pieczone pyszne babeczki z orzeźwiającym smak kremem cytrynowym. Lato nasuwa nam wiele możliwości dzięki przepięknym i kolorowym owocom jakimi nas obdarza, więc najpierw skrzętnie to wykorzystujemy przy naszych wypiekach i dlatego moje Matcha babeczki z cytrynowym kremem musiały poczekać trochę ażeby tu trafić….

Malinowe babeczki z kwaśną śmietaną

Malinowe babeczki z kwaśną śmietaną Sezon malinowy już minął, ale na szczęście te przepyszne i cudowne owoce są cały rok w sklepach. Babeczki, które dzisiaj prezentuję są bardzo delikatne, wręcz rozpływające się w ustach, pachnące malinami i nutką cytrusową. Kwaśna śmietana pomaga ciastu przebić się pomiędzy śliwkami i pięknie wyrosnąć. Polecam szczególnie tym, którzy nie…

Hokkaido – babeczki z przyprawami

Hokkaido-babeczki z przyprawami Sezon trwa. Kolejny wypiek z Hokkaido, przepyszne delicje rozpływające się w ustach. Babeczki są tak puszyste, że palce zatapiają sie w nich, bo gdy oczy je widzą nie ma czasu myśleć o  widelcu. Polecam gorąco, jak i wszystkie wypieki z tym czarującym warzywem – Hokkaido!!! Potrzebujesz: Forma do muffinek z 12 zagłębieniami, …

Babeczki dla zajączka

Babeczki dla zajączka Marchewki dla zajączka  co podrzuca jajeczka,  postanowiłam go zwabić piekąc mu marchewki w czekoladowej ziemi.🤣 Skład babeczek dla zajączka: Przygotowanie babeczek dla zajączka Piekarnik nagrzać do 200°C góra-dól. Formę do Donatów posmarować lekko olejem. Masło z 50 g czekolady powoli rozpuścić. Make z kakaem i proszkiem do pieczenia wymieszać. Cukier z maślanka…

Białkowe – makowe -babeczki

Białkowe-makowe-babeczki Przed świętami, które zbliżają się dużymi krokami, będziemy potrzebowali rozwiązania, co zrobić z zostającymi od ciast kruchych i tortów białkami jaj. Otóż dzisiaj przedstawiam jedno z rozwiązań, a nawet myślę, ze jeśli ktoś spróbuje tych babeczek prostokątnych, pachnących makiem i cytrusami, będzie zaraz szukał rozwiązania co zrobić z żółtkami, bo na jednym razie to…

Babeczki – kruche – kolorowe

Babeczki – kruche – kolorowe Babeczki-kruche-kolorowe, to ciasto typowo kruche wycinane foremką w kształcie kwiatu, wypełnione masą z białej czekolady i śmietany, a cześć także z zieloną herbatą japońską.  Skladniki: Przygotowanie: Jeśli ciasto kruche jest odpowiednio przygotowane, staje się drobno kruszące się i dosłownie rozpływa się na języku. Właściwość tę zawdzięcza tłuszczowi i zawartej w…

Babeczki dla zajączka

Babeczki dla zajączka Nie mogę doczekać się Wielkanocy i tych pięknych tradycji,  zajączka w ogrodzie co podrzuca jajeczka, wiec postanowiłam go zwabić piekąc mu marcheweczki w czekoladowej ziemi.🤣 Skład babeczek dla zajączka: Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 200°C góra-dól. Formę do Donatów posmarować lekko olejem. Masło z 50 g czekolady powoli rozpuścić. Make z kakaem i…

Babeczki brzoskwiniowe

Babeczki brzoskwiniowe Wspaniałe ciasto tych babeczek nie przypomina mi żadnego dotąd pieczonych. Jest tak delikatne i pyszne, że nie ma sobie równego ciasta 🙂 W zasadzie, gdyby nie brzoskwinia nie potrzeba byłoby gryźć, ponieważ same rozpływają się w ustach. W dodatku te babeczki dają się zamrozić, podobno po odmrożeniu nie zmieniają w ogole smaku. Przepis …

Babeczki z bakaliami w Whisky

Babeczki z bakaliami w Whisky Babeczki z bakaliami w Whisky to produkt, którego przygotowanie trwa co najmniej tydzień. Smaku nie można opisać, ponieważ jest wyjątkowy i niepowtarzalny, przez co nieporównywalny! Najlepiej od razu przejdę do składników i przyrządzania. Składniki ciasta: Oprócz tego maka do posypania blatu roboczego, 2 żółtka i 12 foremek do Muffinek. Dzisiaj…

Śliwkowe babeczki kruche

Śliwkowe babeczki kruche Sezon śliwkowy w zasadzie minął, ale te śliwki są w sprzedażny cały rok. Są słodkie i delikatne, dlatego wyśmienicie nadają się do krótkiego pieczenia. Skladniki na 12 foremek: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem, dodać miód i margarynę wszystko zagnieść na jednolite ciasto. Śliwki umyć, wydrążyć pestki i pokroić na…

Babeczki marcepanowe z likierem

Babeczki marcepanowe z likierem kremowym Te niewielkie babeczki zawierają kandyzowane owoce, marcepan  i orzechy. Skoro w tytule jest likier, to oczywiście nie może go zabraknąć . Zawierają go całkiem sporo .Jednakże, jeśli alkohol dodajemy przed pieczeniem, to on podczas obróbki termicznej  straci swoje właściwości procentowe. Jednak jeśli  nasączysz alkoholem gotowy biszkopt, trunek zachowa swoją moc….

Bułeczki „Nadziewane ślimaki”

Bułeczki Nadziewane Ślimaki Dzisiaj polecam dla odmiany ciasto drożdżowe i z niego tez są te Nadziewane Ślimaki . /na 14 bułeczek, jedna bułeczka zawiera 1260 J. 300 kcal/ Składniki: Blaszkę  wysmarować masłem.  Mąkę  przesiać do miski ,zrobić w mące  dołek,  pokruszyć do niego drożdże , dodać  łyżeczkę cukru z odrobina mleka  i  zamieszać lekko z …