Tort Amaretto – Jabłkowy

Tort Amaretto – Jabłkowy Tort z Amaretto i jabłkami, to bardzo dobre rozwiązanie, dla tych którzy nie lubią suchych biszkoptów w tortach, ale także nie przepadają za normalnym ciastem kręconym jako spody do tortów. Kwintesencją smaku tego ciasta są oczywiście migdały mielone, migdały w postaci płatków, ciasteczka migdałowe i wreszcie migdałowy likier. Nie można tu…

Tort – biały -jabłkowy – Goji

Tort – biały – jabłkowy – Goji Dzisiaj znowu jabłka, te z reszta w ciastach raczej nikomu się nie znudzą, zwłaszcza, że coś zmienimy, coś dodamy i smakują za każdym razem inaczej. Gdy spojrzałam na białka jajek pozostałe od pączków i jabłka dorodne Elstar śmiejące się do mnie i kuszące swoją czerwienią, postanowiłam upiec ten…

Jabłkowe serce walentynkowe

Zbliżają się walentynki i należałoby coś na ten dzień upiec, ale wcale nie musi to być jakiś wielki tort, albo wyjątkowo wysoki, czy też specjalnie wyszukany. Sprawa cała w tym, aby miał on wygląd Serca. Może to być też ciasto z owocami na przykład z jabłkami upieczone w formie serca, tak jak to moje, które…

Jabłkowy tort z orzechową polewą

Jabłkowy tort z orzechową polewą Jabłka zawsze znajdą zastosowanie w wypiekach, w przeróżnych wersjach szarlotek jak ta Szarlotka czerwone jabłuszko, piętrowych , ciastach z jabłkami o mniejszej ich zawartości, ciasto wiedeńskie z jabłkami na przykład, bułeczkach z jabłkami, czy w końcu taki dzisiejszy Jabłkowy tort z ą polewą. Na moim blogu, jak widać też sporo można znaleźć…

Wiedeński – strudel – jabłkowy

Ciasto dzisiejsze jest nietypowe, wiedeńskie, cienkie i delikatne jak chmurka, a podane jako jabłkowy strudel z waniliowym sosem własnoręcznie wykonanym, smakuje również niebiańsko. Sposób wykonania jest także nietypowy, dlatego szczególnie polecam i zapraszam do jego prześledzenia, skopiowania i upieczenia.! Składniki: na dwa małe strudle /á.6 sztuk/ 50 g masła lub margaryny lub 3 łyżki oleju…

Szarlotka przykrywana

Szarlotka przykrywana Nacieszmy sie świeżymy zbiorami jabłek, pachnących ogrodem i jesienią, bo juz niedługo trafią one  do piwnic, lub innych przechowalni i stracą swoją pierwszą świeżość, blask i smak. Jabłka prosto z jabłoni tak kuszą, aby upiec przepyszne ciasto z nimi, że nie można sie oprzeć. Dzisiaj przedstawiam i polecam Szarlotkę przykrywaną, a że ja…

Jabłkowo – bananowe bułeczki

Jabłkowo – bananowe bułeczki W ostatnim poście Orzechowy chlebek jesienny pisałam, że następne będą jesienne bułeczki z jabłkami, konsekwentnie do obietnicy zapraszam na Jabłkowo – bananowe bułeczki w jesiennym nastroju. Ciasto jest wyjątkowe i interesujące, bowiem w składzie ma zarówno drożdże jak i proszek do pieczenia, co nadaje mu wyjątkową delikatność i pulchność. Proszek do…

Jabłkowo – bananowy – tort z bezą

Jabłkowo – bananowy – tort z bezą Wypiek, który dzisiaj polecam z całą odpowiedzialnością na każdą okazję ,trudno nazwać tylko szarlotką, czy jabłecznikiem. Swoim wyglądem zasługuje na miano tortu,  a smakiem określa swoją najwyższą klasę!. Zmyślna kombinacja ciasta kręconego z bezą zastępuje w najwyższej jakości biszkopt, który pieczemy do tortu, a piankowa masa  jabłkowo –…

Jabłecznik zielony

Jabłecznik zielony Zainspirowana kolorami ciasta, ponieważ uwielbiam ten zestaw zielono – biały postanowiłam upiec takie ciasto, jakie widziałam na jednej ze stron. Jednakże przepis okazał się niewypałem i musiałam go zmodyfikować. Od razu na wstępie ostrzegam przed przepisami, w których poleca się zalewanie SUROWYCH STARTYCH jabłek galaretką, czy jakąkolwiek żelatyną.  Może jedno jabłko większą ilością…

Szarlotka-Czerwone jabłuszko

Szarlotka -Czerwone jabłuszko Nieuchronnie zbliża się jesień. Wiele pysznych i świeżych owoców gościło w mojej kuchni całe lato, ale przyszedł już czas na późniejsze  cuda owocowe, czyli jabłka.Te własnie dla mnie są symbolem jesieni. Nie potrzeba się smucić, że letnie owoce znikają, bo z jabłek, moreli, gruszek czy śliwek rożnego rodzaju możemy równie pyszne i…

Pyszna Szarlotka z Bezą

Pyszna Szarlotka z Bezą Szarlotkę każdy zna, bezę też, ale jak to upiec razem, aby nie spalić ciasta albo bezy, to kilka razy trzeba popróbować, albo gdzieś wyczytać, można i tu zapraszam i polecam szczególnie, jest pyszna!😂 Składniki ciasta: / tortownica 26 cm/ 320 g mąki Typ 550 250 g masła temp.pokojowa 4 żółtka 1…

Szarlotka piętrowa

Szarlotka piętrowa Ciasto z jabłkami chyba każdy lubi i często je pieczemy szybko i smacznie. Ta szarlotka jednak jest trochę inna, bo piętrowa i własnie zmienia tę teorię o szarlotkach, ze jest to ciasto łatwe i szybkie a wręcz przeciwnie. Jestem zauroczona jej odcieniami i wyglądem a smak jej jest adekwatny do wyglądu, wspaniały. Po…

Jabłkowo – różana -tarta

##Jabłkowo – różana – tarta  Człowiek je także oczami, ten zmysł bardzo współpracuje  z żołądkiem i silnie działa na apetyt 🙂 Tak więc kolorowe ciasto zawsze cieszy oko i wzmaga ochotę na coś słodkiego, zapraszam na Jabłkowo – różaną tartę z orzechami brazylijskimi. Składniki: 250 g mąki 60 g mielonych orzechów brazylijskich /pekan/ 120 g…

Jabłecznik alzacki

# Jabłecznik alzacki Jabłecznik alzacki jest, jak wszystkie ciasta rodem z Francji  bardzo słodki, wykwintny i delikatny. Sposób przyrządzenia nie jest skomplikowany, ale za to jest wydłużony czas pieczenia. Składniki ciasta : /na formę o średnicy. 26 cm  / 200 g mąki 100 g masła 1 żółtko 30 g cukru 2 łyżki zimnej wody 500…

#Jabłka w drożdżowym cieście

#Jabłka w drożdżowym cieście Dzisiaj proponuję najszybsze ciasto z jabłkami, a właściwie dwa ciasta z jabłkami. W piątek, po drodze z pracy do domu kup jedno gotowe ciasto drożdżowe i jedno ciasto francuskie. Wrzuć jeszcze do koszyka trzy nieduże jabłka, cukier kokosowy  i masz wszystko , aby weekend mieć wolny, ale słodki 🙂 Skladniki: 300…

Wiedeńskie ciasto z jabłkami

#Wiedeńskie ciasto z jabłkami Wiedeńskie ciasto z jabłkami, to rzeczywiście poezja smaku. Jest  zarazem nadzwyczaj delikatne, aromatyczne i elegancko wygląda na stole. Składniki na formę 27×23 cm : 1,1 kg jabłek 3 łyżki soku z cytryny 1 aromat cytrynowy 175 g masła / 2/3 kostki/ 140 g cukru 1 cukier wanilinowy 3 jaja 170 g…