Cytrynowa krajanka

Cytrynowa krajanka Odrobinę karmelowy smak, smak klonowego syropu i orzechów nerkowca, a wszystkie te smaki  podniesione cytryną, to jedna rozkosz w … buzi. 😂W dodatku  w dalszej części wiosennych wariacji, przystrojone ciasteczka kwiatkami jadalnymi, to rozkosz nie tylko dla podniebienia, ale także dla oczu. Serdecznie zapraszam do wiosennych wariacji. Składniki Cytrynowej krajanki: CIASTO: 100 g…

Ciasteczka wiosenne

Ciasteczka wiosenne Ciasteczka Wiosenne, to Inspiracja kwiatami, które już gdzie nie gdzie wschodzą i zapowiadają Panią Wiosnę, na samą myśl o niej robi się na duszy weselej. Czarne oczy Zuzanny, malinowe kwiatki jak Miss Willmott i inne wytwory wyobraźni, i porównania pomogą nam w stworzeniu ciasteczkowych kreacji. Zapraszam serdecznie do przygotowań powitania Pani Wiosny w…

Truskawkowe serduszka z perełką

Truskawkowe serduszka z perełką Moja kolejna propozycja- Truskawkowe ciasteczka w kształcie  serduszka z różową polewą i czerwoną marmoladką, jak bardziej można wyrazić swoją sympatie do kogoś?  Myślę, że ten kształt serca i te kolory mówią same za siebie: kocham i chce być kochana! Dziewczyny upieczcie im te serduszka, jeśli nic się nie ruszy, nic nie…

##Ciasteczka – Lizaki walentynkowe

##Ciasteczka – Lizaki walentynkowe Wiele lat temu młoda dziewczyna, córka rolnika o zwyczajnej urodzie, mała, drobna i nieśmiała zakochała się w przystojnym oficerze. On nie zwracał na nią uwagi.  Było to zaraz po wojnie, żołnierze pomagali rolnikom często w wykopkach, ponieważ brakowało rąk do pracy. Dziewczyna ta wstydziła się powiedzieć żołnierzowi, że on się jej…

Pomarańczowe tarasowe ciasteczka

##Pomarańczowe tarasowe ciasteczka Ciasteczka pomarańczowe tarasy –  nazwa pochodzi od ich wyglądu. Ułożone jedno na drugim od największego do najmniejszego, tworzą dookoła siebie jakby tarasy. Takie małe piramidki tez do zwiedzania, ale smaków i aromatów. Wyglądają na wymagające dużo pracy, a wbrew temu, robi się je szybko i sprawnie. SKŁADNIKI POMARAŃCZOWYCH TARASÓW: 250 g mąki…

Cytrynowe kwiatki

#Cytrynowe kwiatki Bardzo kruche ciasteczka, same rozpływające się w ustach o wyraźnym smaku i zapachu cytryny. SKŁADNIKI Cytrynowych KWIATKÓW: 250 g bardzo luźnego masła 100 g cukru pudru 2 op. cytrynowego proszku 1 całe jajo 1 żółtko 325 g mąki oprócz tego 2 kubeczki cytrynowej glazury  albo 150 g cukru pudru i sok z dwóch…

#Ogrodowe ciasteczka

#Ogrodowe ciasteczka z porzeczką Ogrodowe ciasteczka z porzeczką są bardzo kruche i wykwintne chociaż ciasto tylko trochę rożni się od standardowego. Wiele jednak zależy od sposobu ich wykonania, który poniżej przedstawiam.. SKŁADNIKI ogrodowych ciasteczek: 500 g maki 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 200 g cukru 2 aromaty waniliowe 2 jaja 2 łyżki pomarańczowej skorki…

Ciasteczka wyciskane

#Ciasteczka wyciskane Ciasteczka wyciskane, bo trudno znaleźć inną dla nich nazwę, ponieważ  oryginalnie,  w tłumaczeniu na jęz,.polski musiałyby nazywać się- pryskane, albo strzykane. Nie przyjęłaby  się taka nazwa,  a że są robione specjalną praską do ciasteczek, więc nazwalam je- wyciskane. Już na wstępie zaznaczę, że jeśli chcemy więcej ich zrobić musimy  ciasto przygotowywać porcjami, nie…

#Gwiazdki cytrynowe-kruche ciasteczka

#Gwiazdki cytrynowe-kruche ciasteczka Kruche ciasteczka z brązowym cukrem i masą cytrynową. Nazywają się Gwiazdki, ale to nie znaczy, ze  pieczemy je tylko na święta. Zmieniając ich wygląd przez dobranie odpowiedniej foremki można  je upiec na każdą okazję. Dla przykładu zrobiłam kilka serduszek np.na Walentynki itp.. Są przepyszne i piękne. Składniki ciasta na Cytrynowe Gwiazdki: 300…

Kruche ciasteczka z likierem

#Kruche ciasteczka z likierem jajecznym Kruche ciasteczka z likierem jajecznym, to ciasteczka pięknie pachnące wanilia a dlatego, ze nie używamy do nich jaj , są wyjątkowo kruche. Składniki: 2 aromaty waniliowe 300 g masła 200 g cukru pudru 500 g mąki 125 g mąki ziemniaczanej 200 ml likieru jajecznego do glazury: 2 cytryny 200 g…